Свекольник классический с квасом

Рецепт свекольника классического с квасом

Фотография свекольника классического с квасом

Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Нож картофельный.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт свекольника,  куриный суп,  свекольный суп.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовый и заправленный свекольник классический можно хранить в холодильнике до суток, иначе он станет вязким и будет кисловатым на вкус. Но в любом случае, до подачи на стол, свекольник следует немного охладить и настоять.

Недавно пробовала свекольник в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Квас хлебный 0,6 л
  • Свекольный отвар 0,6 л
  • Свекла 3 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Огурцы 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 5 столовых ложек
  • Сахар 1 ч.л.
  • Кислота лимонная по вкусу
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Метод:

  1. Все овощи хорошо вымойте.

  2. Отварите свеклу и морковь прямо в кожуре, охладите их, очистите и нарежьте соломкой.

  3. Очистите от кожуры свежие огурцы и также нарежьте соломкой.

  4. Нарубите зеленый лук, смешайте его с солью.

  5. Все нарезанные овощи залейте охлажденным квасом и процеженным отваром свеклы и моркови, добавьте соль, сахар, лимонную кислоту, посыпьте рубленой зеленью укропа и петрушки.

  6. При подаче на стол положите в каждую тарелку со свекольником разрезанные яйца, сметану.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
tanya94
tanya94

Столько нового узнала про свекольник классический с квасом!
Спасибо!!

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Терещенко Лилия
Терещенко Лилия

Скорее бы попробовать)

dasheeva_96
dasheeva_96

Шикарный рецепт свекольника классического с квасом!
Приготовила мужу на день варенья!

lada72
lada72

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

tomara
tomara

Может попробуешь как нибудь http://recipefor.ru/supy/svekolnik/svekolnik-klassichesky-s-myasom?

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Замечательный рецепт, свекольник классический с квасом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

dendait
dendait

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик свекольника классического с квасом!

Котина Тася
Котина Тася

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Кочевская Маша
Кочевская Маша

Lopugye, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

botnar_94
botnar_94

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sofya87
sofya87

Я сделаю его на Новый год!

olya83
olya83

Так и хочется приготовить!

isealas1997
isealas1997

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Спасибо, замечательный рецептик, свекольник классический с квасом класс!

Рекомендуется для Вас

Свекольник классический

Свекольник классический

Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном...

Стопятисотый свекольник

Рецепт приготовления стопятисотого свекольника

свекла вареная 2 шт. • томатная паста 140 г • сырок плавленый 1 шт. • огурец свежий 2 шт. • редиска 4 шт. • яйца вареные 4 шт. • вермишель 100 г...

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится б...

Свекольник с имбирем

Рецепт свекольника с имбирем

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу...

Свекольник с фасолью

Свекольник с фасолью

баранина 1 кг • свекла 3 шт. • картофель 3 шт. • фасоль красная 1 стак. • помидор 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 3 шт. • сметана по вкусу • сахар 1 ст.л. • уксус 1 ч.л....

Свекольник домашний

Простой рецепт свекольника домашнего

Свекольник домашний, аппетитный и вкусный постный суп, который можно готовить хоть каждый день....

Свекольник холодный

Свекольник холодный

свекла • зелень • огурцы • сметана • яйца • соль...

Свекольник с ботвой

Как приготовить свекольник с ботвой

Холодный свекольник с ботвой - не только освежающее, но и полезное первое блюдо, которое вы можете приготовить на своей кухне....