Уральские щи с курицей

Рецепт уральских щей с курицей

Фотография уральских щей с курицей

Попробуйте приготовить рецепт вареников с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  суп с перловкой.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ризотто с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 600 г капусты
  • 500 г курицы
  • 400 г картофеля
  • 200 г репчатого лука
  • 3 ст.л. пшеничной крупы (овсяной / перловой крупы/риса)
  • 2 моркови
  • сметана
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Метод:

  1. Крупу перебрать, промыть, несколько раз поменяв воду, замочить.

  2. Холодной водой залить курицу, добавить морковь и лук, нарезанные дольками, закипятить, убрать пенку, посолить и варить до готовности.

  3. Готовое мясо достать, бульон процедить и опять закипятить, всыпать крупу, варить еще 20 минут.

  4. Кубиками нарезать картофель, морковь, капусту и измельчить лук, все овощи добавить в суп и отварить до готовности.

  5. За 5-10 минут до конца приготовления Уральские щи с курицей посолить, поперчить, подавать с мясом, сметаной и зеленью.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ondar
ondar

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Рашук за отличные и простые рецепты!

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

lacre
lacre

Обязательно попробуйте вкусные щи с курицей из свежей капусты, это вкусно.

imedeasi
imedeasi

Вкуснятина, обожаю уральские щи с курицей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Рашук :)

latecraci
latecraci

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

isissi1986
isissi1986

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от уральских щей с курицей!
10++++++
Это моя оценка.

ksyusha
ksyusha

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

endin
endin

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Кренёва Татьяна
Кренёва Татьяна

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

milyisal2000
milyisal2000

Вот это да! Какой красивый рецептик уральских щей с курицей! А вкусный и простой!

tirunova_83
tirunova_83

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lada
lada

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Валя Ряполова
Валя Ряполова

Рашук, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

illeadimy
illeadimy

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит уральские щи с курицей.

Рекомендуется для Вас

Суп картофельный с курицей

Суп картофельный с курицей

Оригинальный вкус этого супчика обязательно вам понравится! Вкусный легкий суп. Зама - горячий национальный легкий суп румынской, молдавской кухни. Он должен быть кисленьким. Хорош...

Суп гороховый с курицей

Рецепт приготовления супа горохового с курицей

Суп получается сытный, густой и наваристый....

Чахохбили с курицей

Чахохбили с курицей

Чахохбили с курицей это национальное блюдо грузинской кухни. Точнее, классическим для Грузии является рецепт чахохбили с фазаном, но от него пришлось отказаться из-за недоступности...

Яичница с курицей

Рецепт яичницы с курицей

Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...

Лагман с курицей

Лагман с курицей

Относительно лагмана бытует много мнений и споров, из чего его готовят, какое мясо используют. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить лагман с курицей. Я очень люблю это...

Шаурма с курицей

Простой рецепт шаурмы с курицей

Шаурма - это восточное блюдо, которое в последние годы стало знакомо всем. В качестве уличной еды оно почти вытеснило бургеры, сосиски в тесте, чебуреки и пирожки. Но зачем покупать...

Самса с курицей

Самса с курицей

1 яичный желток для смазки • кунжут для посыпки • 700 г филе куриного бедра • 350 г репчатого лука • 3 г зиры • 12 г соли • 5 г черного молотого перца • 350 г муки • 225 г холодной...

Борщ с курицей

Как приготовить борщ с курицей

Диетический рецепт с нежным куриным мясом. Ароматный куриный бульон сделает его самым вкусным и запоминающимся....