Морковный суп-пюре с щавелем

Рецепт морковного супа-пюре с щавелем

Фотография морковного супа-пюре с щавелем

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  щавелевый суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Морковный суп-пюре с щавелем

Недавно пробовала морковный суп-пюре с кориандром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Морковь 500 г
  • Имбирь 1 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Кетчуп (хайнц) 2 ст.л.
  • Бульон овощной 2 стак.
  • Сливки 1/3 стак.

Метод:

  1. Разогрейте в кастрюле растительное масло, потушите в нем мелко нарезанный лук, чеснок и имбирь, примерно минут 5-7 на маленьком огне. Затем добавьте очищенную и нарезанную кружочками морковь, залейте бульоном и доведите до кипения.

  2. Накройте крышкой и варите на маленьком огне примерно 30 минут.

  3. Добавьте щавель, укроп, зеленую часть лука и петрушку. Когда морковь будет готова, снимите кастрюлю с огня, и с помощью погружного миксера размельчите суп до состояния пюре. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте кетчуп, сливки и паприку, хорошо перемешайте.

  4. Затем снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, и варите еще 5 минут на маленьком огне. Приятного аппетита.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
bilas
bilas

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

alanzet1998
alanzet1998

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Уже делала два раза получается обалденно.

nooki1994
nooki1994

Хочу рассказать о овощном супе-пюре, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, svetlana96, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
морковный суп-пюре с щавелем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yulyasha84
yulyasha84

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

lalyascun
lalyascun

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sonya85
sonya85

Сижу сейчас, доедаю морковный суп-пюре с щавелем.
Очень вкусно, мне понравилось.

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Просто фантастика!!!
наконец морковный суп-пюре с щавелем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, svetlana96!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sunta1970
sunta1970

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

tansi
tansi

Svetlana96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nastasya
nastasya

Как вкусно! У меня муж любитель морковного супа-пюре с щавелем.

Рекомендуется для Вас

Суп пюре в мультиварке

Суп пюре в мультиварке

С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий....

Диетический суп-пюре

Рецепт приготовления диетического супа-пюре

Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...

Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо...

Суп-пюре с базиликом

Рецепт супа-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

тыква — 300 г • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • кубики бульонные — 1 шт. • масло растительное...

Овощной суп-пюре

Простой рецепт овощного супа-пюре

Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной....

Суп-пюре с хеком

Суп-пюре с хеком

вкуснятина;) выходит на 8 порций...

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...