Суп-пюре из чечевицы

Рецепт супа-пюре из чечевицы

Фотография супа-пюре из чечевицы

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо идеально подойдет для всех членов семьи и порадует нежным приятным вкусом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  куриный суп,  суп из чечевицы,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • бульон - 450 мл
  • сливки 10-20% - 50 мл
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • куриное филе - 200 г
  • сухари белые - 1 горсть
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • петрушка зелень - 1 ст.л.
  • чечевица - 150 г

Метод:

  1. Лук и морковь очистить, промыть и крупно нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить на нем овощи до мягкости.

  2. Обжаренные овощи залить бульоном, лучше взять овощной бульон. Добавить чечевицу и варить суп 20 минут, до готовности самой чечевицы.

    суп-пюре из чечевицы
  3. Готовый суп пюрировать в чаше блендера, либо при помощи погружного блендера. Добавить сливки, посолить, поперчить.

    суп-пюре из чечевицы
  4. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, белый хлеб нарезать квадратиками, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке. В чашу для супа налить суп-пюре, в центр положить немного курочки, вокруг разместить сухарики, посыпать рубленной зеленью петрушки.

    суп-пюре из чечевицы

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
nowacoo
nowacoo

ОЧ вкусно получилось)

yarastucu
yarastucu

Спасибо за рецепт супа-пюре из чечевицы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

pushko_96
pushko_96

Бесподобный рецепт супа-пюре из чечевицы!!!
Все получилось, спасибо, katarina!!!

cherepkova_98
cherepkova_98

Последнее время увлеклась приготовлением супа-пюре из красной чечевицы, мужу нравится.

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

edyanc1989
edyanc1989

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

alofr
alofr

Katarina, спасибо за прекрасный рецепт! суп-пюре из чечевицы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ira97
ira97

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Инка Рашук
Инка Рашук

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

kutnya_71
kutnya_71

Увидев рецепт супа-пюре из чечевицы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

polanski_71
polanski_71

Я делала суп-пюре из чечевицы, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре из чечевицы не любит,понравилось!

Рекомендуется для Вас

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре из шампиньонов

Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...

Суп-пюре из помидоров

Рецепт приготовления супа-пюре из помидоров

Приятный мягкий кремовый суп из помидоров со сливками. Кислота, присутствующая в томатах, нейтрализуется щепоткой пищевой соды. Поэтому суп получается нежным даже из зимних парниковых,...

Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре

Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...

Суп-пюре по-милански

Рецепт супа-пюре по-милански

Сливочное масло 50 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Помидоры 3 шт. • Куриный бульон 1 л • Макароны 150 г • Свежие шампиньоны 150 г • Копченая ветчина 100 г • Яичный желток 2 шт....

Суп-пюре с базиликом

Суп-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Тыквенный суп-пюре

Простой рецепт тыквенного супа-пюре

тыква — 300 г • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • кубики бульонные — 1 шт. • масло растительное...

Суп-пюре с хеком

Суп-пюре с хеком

вкуснятина;) выходит на 8 порций...

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...