Суп-пюре со щавелем и шпинатом

Рецепт супа-пюре со щавелем и шпинатом

Фотография супа-пюре со щавелем и шпинатом

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусный легкий весенний супчик, который понравится детям, его можно подать и на ужин.

Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед, Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  рецепты на ужин,  куриный суп,  щавелевый суп.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-пюре из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный 2 стак.
  • Картофель 300 г
  • Шпинат 70 г
  • Щавель 100 г
  • Сливки (10% -ные) 200 ст.л.
  • Мука пшениная 2 ст.л.
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло сливочное 15 г
  • Яйцо (вареное) 1 шт.
  • Зелень по вкусу

Метод:

  1. Картофель почистить, крупно порезать.

  2. Бульон довести до кипения, добавить картофель,. Посолить. Варить до мягкости картофеля.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  3. Шпинат и щавель перебрать, порезать.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  4. В половине стакана сливок развести муку.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  5. К картофелю добавить шпинат и щавель.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  6. Затем разведенную муку. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  7. Пюрировать блендером.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  8. Добавить остальные сливки, cливочное масло и перец, довести до кипения. Снять с огня.

    суп-пюре со щавелем и шпинатом
  9. Налить в глубокую тарелку, добавить сметану, дольку яйца и зелень. Приятного аппетита!

    суп-пюре со щавелем и шпинатом

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
isissi1992
isissi1992

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Инка Рашук
Инка Рашук

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

vera80
vera80

Это просто очень вкусно

ifecen
ifecen

Gerasimovich_93, рецепт супа-пюре со щавелем и шпинатом замечательный!
Спасибо!

lastochka_76
lastochka_76

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

irisha
irisha

Очень вкусный рецепт супа-пюре со щавелем и шпинатом, буду рада воспользоваться рецептом.

Рыжая Инна
Рыжая Инна

Посмотрите также на овощной суп-пюре. Может заинтересует.

Рекомендуется для Вас

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

Легкий летний супчик, простой в приготовлении, нежной текстуры со сливочным вкусом....

Суп-пюре из чечевицы

Рецепт приготовления супа-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо...

Суп-пюре с базиликом

Суп-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Суп-пюре со шпинатом

Рецепт супа-пюре со шпинатом

2 шт. шпината замороженного • 1 шт. картофеля • 1 луковица • 1 стебель сельдерея • 200 мл воды • примерно 100-150 мл нежирного молока • 1 ст.л. масла растительного • хлеб на сухари...

Суп-пюре из брюквы

Суп-пюре из брюквы

брюква • морковь — 2 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сливки — 100 мл • бульон • масло растительное • грудинка варено-копченая • соль • черный перец • мускатный оре...

Суп-пюре из тыквы

Простой рецепт супа-пюре из тыквы

Очень простой и невероятно ароматный тыквенный суп-пюре, который порадует вас не только в Пост, но и в обычные дни. Попробуйте!...

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре

Легкий диетический суп для самых маленьких. Подается с ложкой растительного масла или со сметаной....

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...