Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из шампиньонов
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с грушей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, куриный суп.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала луковый суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- филе куриное — 250 г
- бульон куриный — 1400 мл
- сливки — 180 мл
- мука пшеничная — 10 г
- миндаль — 50 г
- мускатный орех
- лимон — 1 шт.
- соль
- зелень
Метод:
-
Отвариваем куриное филе, пропускаем через мясорубку, вливаем небольшое количество бульона, кладем очищенный миндаль и измельчаем смесь при помощи блендера до однородности. Вливаем оставшийся бульон, солим по вкусу.
-
2. Пассеруем муку на масле, вливаем сливки и варим 5 минут. Вводим сливочно-мучную смесь в бульон, добавляем мускатный орех, цедру половины лимона, ставим на огонь и доводим суп до кипения.
-
3. Заправляем суп растопленным маслом, оформляем зеленью и подаем с гренками. Приятного аппетита!
Видео супа-пюре с курицей
Рекомендуется для Вас
Суп-пюре из картофеля
Картофель 800 г • Масло растительное 2 ст. л • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 40 г • Масло сливочное 40 г • Бульон куриный 1.5 л • Соль по вкусу •...
Рецепт приготовления супа-пюре из помидоров
Приятный мягкий кремовый суп из помидоров со сливками. Кислота, присутствующая в томатах, нейтрализуется щепоткой пищевой соды. Поэтому суп получается нежным даже из зимних парниковых,...
Диетический суп-пюре
Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...
Рецепт супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо...
Суп-пюре из цуккини
Нежный, теплый, да еще и очень полезный для организма итальянский суп-пюре. Просто приготовьте - и все поймете....
Простой рецепт тыквенного супа-пюре
тыква — 300 г • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • кубики бульонные — 1 шт. • масло растительное...
Суп-пюре дует
Горошек зеленый 150 г • Помидоры (красные) 2 шт. • Петрушка (свежая) • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Брокколи 200 г...
Как приготовить суп-пюре
горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...
Отзывы о рецепте
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суп-пюре с курицей в коллекцию рецептов.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре с курицей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Антонина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Я приготовила сегодня суп-пюре с курицей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Антонина!
В восторге от супа-пюре из цуккини, очень вкусно и просто!
Спасибо Антонина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа-пюре с курицей!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Антонина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!