Шоколадный чизкейк с baileys

Рецепт шоколадного чизкейка с baileys

Фотография шоколадного чизкейка с baileys

Попробуйте приготовить рецепт пряного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Еще одно шоколадное лакомство! Просто обалденно вкусный чиз! Начинка получилась в меру сладкая, ароматная! Поэтому какао мне не захотелось посыпать. Немного подсластила сахарной пудрой! Очень вкусно! И сытно, конечно, поэтому себя надо контролировать, чтобы лишнего не съесть!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт чизкейков,  домашние рецепты,   рецепты американской кухни.

  • Время: 8 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала творожный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • патока - 2 ст.л.
  • сыр Маскарпоне - 200 г
  • сливки 33-35% - 250 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • шоколад - 250 г
  • ликер Baileys - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • имбирь молотый - ½ ч.л.
  • мука - 170 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Метод:

  1. Готовим имбирный корж. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить имбирь, яйцо, патоку, масло. Вымесить тесто.

  2. Завернуть его в пищевую пленку, убрать в холодильник на несколько часов. Раскатать тесто (оно очень тугое получается, поэтому нужно приложить усилия).

    шоколадный чизкейк с baileys
  3. Форму смазать маслом, выложить тесто, сформировать небольшие бортики, наколоть тесто вилкой. У меня форма диаметром 20 см. Выпекать при температуре 180С 10 минут. Остудить корж.

    шоколадный чизкейк с baileys
  4. Приготовить начинку.

    шоколадный чизкейк с baileys
  5. Шоколад растопить на водяной бане. Сыр комнатной температуры взбить с коричневым сахаром. Добавить ликер. Отдельно взбить сливки комнатной температуры. Соединить на низких оборотах миксера сыр, шоколад, взбитые сливки. Я перемешала силиконовой лопаткой.

    шоколадный чизкейк с baileys
  6. Выложить начинку на остывший корж, убрать чиз в холодильник на 4 часа.

    шоколадный чизкейк с baileys
  7. При подаче посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!

    шоколадный чизкейк с baileys

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
lilya77
lilya77

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

elfee
elfee

Жанна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Жанна, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

reduco
reduco

Пасиба))
по рецепту делаю))

dinieri
dinieri

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

katarina81
katarina81

Жанна, Рецепт просто прелесть!

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

Рецепт чизкейка тоже интересный вариант.

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадный чизкейк с baileys, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Делаю шоколадный чизкейк с baileys который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

alena83
alena83

А реально это кто-нибудь готовил?

Люда Сеидова
Люда Сеидова

Старый добрый рецепт.

nepyalina_82
nepyalina_82

Жанна!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ralang1997
ralang1997

Очень вкусно и всегда к столу

Рекомендуется для Вас

Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

Быстрый чизкейк с оранжевым настроением...

Чизкейк с клубникой

Рецепт приготовления чизкейка с клубникой

Вкусный летний нежный десерт....

Чизкейк из рикотты

Чизкейк из рикотты

Восхитительный чизкейк из рикотты, приготовленный по этому пошаговому рецепту, не оставит никого равнодушным. Нежный и ароматный чизкейк с Амаретто надолго запомнится вам и вашим б...

Кокосовый чизкейк

Рецепт кокосового чизкейка

масло сливочное - 50 г • печенье песочное - 130 г • творог 18% - 250 г • сахарная пудра - 3 ст.л. • желатин - 1 пакет • кокосовая стружка - 1 пакет...

Полосатый чизкейк

Полосатый чизкейк

Рецепт этого чизкейка нашла в журнале. Увидев фотографию сразу же захотела его испечь. Такой нежный и воздушный, одно наслаждение...

Чизкейк с семгой

Простой рецепт чизкейка с семгой

желатин - 15 г • лимонный сок - 1 веточка • сыр - 200 г • сметана - 200 г • сливки - 120 мл • специи - 1...

Чизкейк с тыквой

Чизкейк с тыквой

Рецептов приготовления чизкейка очень много. Вариант, который мы вам предлагаем, довольно прост, но на его основе вы можете приготовить самые разные торты, всего лишь меняя или дополняя...

Чизкейк

Как приготовить чизкейк

Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...