Новые рецепты
Чизкейки
Пряный чизкейк Тыквенная роза
Что-то у меня все последние рецепты мясные да рыбные, пора исправляться! Тем более, что к мужскому празднику я поделилась серьезным таким пирогом, а к женскому можно что-то полегче...
Чизкейки
Чизкейк с абрикосами
Чизкейк - один из самых роскошных десертов, который можно испечь из сотни рецептов. Главное - воздушная и однородная текстура творожного крема. Поэтому вкушение чизкейка - очень чувственный...
Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с рикоттой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 875 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала чизкейк нью-йорк. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- творог - 500 шт.
- сыр мягкий - 100 шт.
- сухари - 210 г
- масло сливочное - 125 г
- сливки - 100 мл
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 1 шт.
- пармезан - 1
- специи - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
- базилик - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- шпинат - по вкусу
- зелень - по вкусу
- томаты вяленые - по вкусу
Метод:
-
В качестве основы для этого чизкейка можно взять любые нейтральные сухари или крекер. Я использовала многозерновые сухари.
-
Измельчим в блендере в мелкую крошку.
-
Добавим специи, соль, размягченное сливочное масло. Если смесь будет слишком рассыпчатой, можно добавить яичный желток (я добавляла).
-
Форму (23см.) обтянем фольгой (закончилась внезапно бумага для выпечки). Кстати, при использовании фольги гораздо удобнее обтянуть бортики формы.
-
Выкладываем на дно формы основу чизкейка, хорошо распределяем, придавливая ладошкой, отправляем в холодильник на 30 минут.
-
А пока займемся приготовлением сырной составляющей. Смешаем творог, сыр.
-
Добавим сливки.
-
Специи и пряности по вашему вкусу.
-
Яйца взобьем добела (около 5 минут), осторожно смешаем с творожно-сырной массой.
-
Разделим пополам получившуюся смесь и в одну из них добавим шпинат, мелко порезанную зелень, чеснок.
-
Выкладываем зеленый наполнитель на основу.
-
Сверху -вяленые томаты. Масло удалите салфеткой.
-
Щедро посыпем свежим или сушеным базиликом.
-
Сверху выложим оставшийся сырный наполнитель.
-
Выпекаем в разогретой до 160градусов духовке 50-60 минут. Затем чуть приоткрываем духовку и оставляем в ней чизкейк еще на 1 час. Достаем и ставим в холодильник.
-
Украшаем... Пробуем!:) Сами знаете с чем...:)
Рекомендуется для Вас
Ананасовый чизкейк
Любителям несложных и аппетитных десертов хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить ананасовый чизкейк. Нежный, очень ароматный и по-настоящему вкусный. Советую...
Рецепт приготовления цитрусового чизкейка
Мой любимый десерт - Чизкейк! Полуфабрикат крем-сыра....
Чизкейк с печеньем
Легкий чизкейк с воздушным кремом на прослойке из печенья - хорошее дополнение к ароматной чашечке чая....
Рецепт тыквенного чизкейка
Уж сколько я готовила выпечки с тыквой, а тыквенный чизкейк при этом почему-то постоянно оказывался обделен моим вниманием. Необъяснимо, но факт. Сегодня я восстанавливаю справедливость...
Яблочный чизкейк
Я готовила этот чизкейк прошлой осенью, в яблочный сезон. Получается очень нежный ароматный чизкейк. Яблоки подойдут любые....
Простой рецепт японского чизкейка
Рецепт взят с японского сайта, в америке, автор Nami Это один из вариантов, знаменитого японскоко хлопка, у нас на сайте есть один рецепт, тоже очень вкусный. Этот торт с сливочным...
Чизкейк скорый
Хочу поблагодарить ИринуB&C из Одессы за рецепт творожного чизкейка. Перечитав рецепт Ирины несколько раз, я пошел своим путем и изменил рецепт под себя. Могу смело заметить, что если...
Как приготовить чизкейк
Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...
Отзывы о рецепте
Вот это да! Какой красивый рецептик пряного чизкейка! А вкусный и простой!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
А мой муж любит готовить цитрусовый чизкейк. Думаю, пряный чизкейк тоже нужно попробовать.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пряного чизкейка
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Апарина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Приготовила пряный чизкейк.
Обалденно вкусно!
Попробовали сегодня пряный чизкейк, просто класс!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Кульно
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!