Французский кекс с темным шоколадом

Рецепт французского кекса с темным шоколадом

Фотография французского кекса с темным шоколадом

Попробуйте приготовить рецепт мандаринового кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Достаточно простой французский шоколадный десерт. Необычность кексов в том, что у них получается жидкая начинка.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  вкусные рецепты,  шоколадные кексы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький 80% 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • сахарная пудра 100 г
  • мука 60 г
  • сахар 50 г
  • яичный желток 3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • соль

Метод:

  1. Разломать шоколад, порезать масло на кусочки, все положить в емкость и растопить на паровой бане, постоянно мешая. Взбить в пену яйца, желтки и сахар. Соединить взбитые яйца с растопленным шоколадом, насыпать соль и муку. Размешать до однородности.

  2. Смазать маслом формочки, разлить тесто и печь примерно минут восемь в духовке. Выпекать кекс с темным шоколадом, соблюдая температуру 200 градусов. Краешки должны пропечься, начинка остаться в жидком состоянии.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Алена Эткокова
Алена Эткокова

Очень красивая и оригинальная подача французского кекса с темным шоколадом.
Рецепт супер, спасибо!

bagdasarova_70
bagdasarova_70

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

nedis1976
nedis1976

Французского кекса с темным шоколадом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Климов, спасибо!

Валя Рыжко
Валя Рыжко

Очень люблю французский кекс с темным шоколадом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

gudko_88
gudko_88

Сегодня приготовила, получилось французский кекс с темным шоколадом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

uthat
uthat

Посмотрела на фото французского кекса с темным шоколадом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

istasa1971
istasa1971

А я всегда готовлю с Климов и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Смородиновый кекс

Смородиновый кекс

смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...

Кексы с шоколадом

Рецепт приготовления кексов с шоколадом

Мука 200 г • Крахмал 75 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сахар 75 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Яйца куриные 4 шт. • Масло сливочное 125 г • Шоколад 75 г...

Кекс в шоколаде

Кекс в шоколаде

Сахар 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 200 г • Гашеная сода 1 ч.л. • Грецкие орехи 100 г • Молочный шоколад 100 г • Сметана 2 столовые ложки • Пшеничная мука 300 г...

Кекс на сметане

Рецепт кекса на сметане

Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....

Кекс с миндалем

Кекс с миндалем

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов)....

Кекс с начинкой

Простой рецепт кекса с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Шведский кекс

Шведский кекс

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с вишней

Как приготовить кекс с вишней

В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....