Кекс столичный по госту

Рецепт кекса столичного по госту

Фотография кекса столичного по госту

Попробуйте приготовить рецепт мандаринового кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и ее часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.

Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  праздничные рецепты,  кексы с изюмом,   рецепты русской кухни.

  • Время: 110 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 871 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Я описала, как приготовить кекс "Столичный" по ГОСТу. Главная его фишка в большом количестве изюма. Тесто получается мягким и рассыпчатым. В общем идеальное дополнение для чая на каждый день. Если добавить немного декора, то выпечку можно подать на Новый год или День Рождения.

Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Сливочное масло — 170 г
  • Изюм — 170 г
  • Сахар — 170 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар ванильный — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Метод:

  1. Изюм промойте в теплой воде, а потом его просушите.

  2. Взбейте миксером мягкое масло с обычным и ванильным сахаром до образования единой консистенции.

    кекс столичный по госту
  3. Продолжая взбивать, добавьте туда же яйца с солью.

    кекс столичный по госту
  4. Добавьте в массу изюм. Перемешайте все.

    кекс столичный по госту
  5. Просейте муку. Половину добавьте к основной массе вместе с разрыхлителем. Все взбейте миксером.

    кекс столичный по госту
  6. Добавьте оставшуюся муку, замешайте тесто ложкой.

    кекс столичный по госту
  7. Форму для выпечки смажьте маслом. Выложите в нее тесто. По середине сделайте борозду, чтобы тесто правильно распределилось при выпечке.

    кекс столичный по госту
  8. Запекайте кекс при 170 градусах в духовке в течение 1,5 часов. Подавайте выпечку остывшей, посыпав ее сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    кекс столичный по госту

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
bilas
bilas

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Акманова Люба
Акманова Люба

Лиса, большое спасибо!

antutlead1993
antutlead1993

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

enterisin
enterisin

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Горбачева Люба
Горбачева Люба

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему кекс с изюмом.

Рябинина Валентина
Рябинина Валентина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кекс столичный по госту для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

София Эсаулова
София Эсаулова

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кекса столичного по госту

okensus
okensus

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

lyuda
lyuda

Спасибо за рецептик кекса столичного по госту!!!
Муж был в восторге.
кекса столичного по госту, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Кекс столичный по госту просто вкусняшка!!!

ashithed
ashithed

Класс!
Приготовила кекс столичный по госту, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

redis
redis

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

uteses1983
uteses1983

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Кекс в микроволновке

Кекс в микроволновке

Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....

Кекс в шоколаде

Рецепт приготовления кекса в шоколаде

Сахар 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 200 г • Гашеная сода 1 ч.л. • Грецкие орехи 100 г • Молочный шоколад 100 г • Сметана 2 столовые ложки • Пшеничная мука 300 г...

Кекс на сметане

Кекс на сметане

Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....

Кекс с начинкой

Рецепт кекса с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Кекс на белках

Кекс на белках

Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...

Шведский кекс

Простой рецепт шведского кекса

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с вишней

Кекс с вишней

В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....

Кекс с изюмом

Как приготовить кекс с изюмом

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....