Яблочный кекс с корицей

Рецепт яблочного кекса с корицей

Фотография яблочного кекса с корицей

Попробуйте приготовить рецепт кекса с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Прекрасный осенний десерт, который хорошо подать с шариком ванильного мороженого. Нежный пирог с яблоками и корицей.

Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  классические рецепты,  кексы на молоке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кекс с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 стак. сахара + 1/3 стак. для посыпки
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 100 г сливочного масла, размягченного
  • 2 яйца
  • 1.5 ч.л. ванильного экстракта
  • 1.5 стак. муки
  • 1 3/4 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 стак. молока
  • 2 яблока (очистить, нарезать ломтиками)

Метод:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Для посыпки смешать 1/3 стакана сахара с корицей.

  2. Сахар взбить с маслом с помощью миксера до получения однородной массы.

  3. Добавить яйца по одному за 1 раз, затем добавить ванильный экстракт. Смешать муку и разрыхлитель вместе. Добавить муку в маслянную смесь поочередно с молоком. Перемешать до однородного состояния.

  4. Половину теста выложить в подготовленную форму, выложить половину яблок посыпать сахаром с корицей. Вылить оставшееся жидкое тесто, сверху выложить оставшиеся яблоки и снова посыпать сахаром и корицей.

  5. Выпекать в разогретой духовке около 40 минут.

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
handorer
handorer

Огромное спасибо!

owond2005
owond2005

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

uldofleds2001
uldofleds2001

Спасибо за рецепт, готовила яблочный кекс с корицей на день рождения сестры
Всем понравилось

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте кекс с миндалем.

galya
galya

Спасибо за рецепт яблочного кекса с корицей.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

rimiso1999
rimiso1999

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tatyana99, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочный кекс с корицей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

uprillara
uprillara

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

mina
mina

Какая красота…

tanyusha97
tanyusha97

Tatyana99, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

dariya70
dariya70

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Томара Теняева
Томара Теняева

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида яблочного кекса с корицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Рекомендуется для Вас

Смородиновый кекс

Смородиновый кекс

смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...

Кекс на сметане

Рецепт приготовления кекса на сметане

Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....

Кекс с миндалем

Кекс с миндалем

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов)....

Гречневый кекс

Рецепт гречневого кекса

яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...

Кекс на белках

Кекс на белках

Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...

Шведский кекс

Простой рецепт шведского кекса

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с грушей

Кекс с грушей

мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...

Кекс с изюмом

Как приготовить кекс с изюмом

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....