Попробуйте приготовить рецепт фаршированного багета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это гунуэзский вариант песто. Он с зеленым базиликом, чесноком, кедровыми орешками и сыром пармезан. Густой соус можно намазывать на обжаренные ломтики хлеба, а разбавленный водой соус будет более жидким и подойдет для разных блюд из мяса, рыбы и овощей. В домашний песто можно добавить и петрушку или заменить орехи, и он хорош тем, что всегда будет свежайшим!
Нам потребуется специальное оборудование: блендер. Способ приготовления: Без термообработки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хлеба, легкие рецепты, домашние рецепты, рецепты итальянской кухни.
Хранить готовый соус в холодильнике можно в течение нескольких дней, но желательно залитым сверху оливковым маслом.
К базилику можно добавить петрушку, а к оливковому маслу любое другое растительное.
Недавно пробовала багет с чесноком и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Базилик моем, подсушиваем. Сыр натираем на мелкой терке.
Измельчаем кедровые орешки (желательно в ступке), далее складываем в чашу блендера базилик, орехи, мелко нарезанный чеснок и измельчаем.
Добавляем тертый сыр и снова взбиваем.
Теперь вливаем немного оливкового масла, взбиваем. Кладем соль и перец.
Струйкой продолжаем добавлять остальное масло, продолжая взбивать. Консистенцию каждый делает по своему вкусу: если нужна менее густая, следует добавить ледяную воду по вкусу.
Мне нравится такой густой вариант, который можно намазывать на хлеб.
Багет с курицей и свеклой
Согласитесь, такой багет с курицей и свеклой станет отличным завтраком или перекусом на работе. Сэндвичи также хороши для пикника....
Рецепт приготовления макарон с соусом песто
Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы....
Спагетти с соусом песто
Быстрый ужин - спагетти с песто! Красиво, вкусно, сытно, все довольны! Такие спагетти я ем мисками! Очень их люблю! Не буду пропагандировать обжираловку, но при очень активном образе...
Рецепт трески под соусом песто
филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...
Булочки с соусом песто
У моей доченьки был недавно день рождения, справляли узким кругом родственников, и я решила накрыть стол с использованием итальянских рецептов. Нет, конечно место оливье было несомненно,...
Простой рецепт курицы с соусом песто
Готовить просто, а результат - как в ресторане! Очень вкусно! Готовь! Я очень люблю мясные рулеты! А все потому, что в рулет к мясу можно положить почти все, что душа пожелает. И вкусно,...
Лосось с соусом песто
Отличный вариант быстрого и вкусного ужина, достойного приема гостей. Готовится довольно быстро, а результат потрясающий!...
Как приготовить пасту с соусом песто
По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!...
Отзывы о рецепте
Прикольный рецепт
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Дубровская,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту багета с соусом песто.
Получилась вкуснятина!
Огромная благодарность вам,Дубровская…))))
Очень люблю багет с соусом песто,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Готовила багет с соусом песто первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
В восторге от recipefor.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-minestrone-s-sousom-pesto, очень вкусно и просто!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить багет с соусом песто.
О результате напишу позже.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.