Хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом

Рецепт хлеба пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом

Фотография хлеба пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом

Попробуйте приготовить рецепт пшенично-рисового хлеб на твороге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Эксперименты с мукой продолжаются

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала серый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 100 г
  • пшеничная мука - 400 стак.
  • вода - 350 г
  • дрожжи свежие - 5 г
  • соль - 10 щепоток

Метод:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты... Муку просеять.

  2. Смешать в большой миске оба вида муки и перемешать с дрожжами.

  3. Добавить соль, воду и замесить тесто. Я это сделала при помощи миксера насадками для замешивания теста. Сначала 2 мин на низкой скорости, потом скорость увеличила и месила еще 7 минут, пока тесто не стало гладким и эластичным.

    хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом
  4. Вытащить тесто из чаши, переложить на присыпанную мукой поверхность и сложить в шар.

    хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом
  5. Переложить шар из теста обратно в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.

    хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом
  6. Через час тесто увеличится вдвое... Разделить тесто на 2 части и свернуть жгутом. Выложить в форму и оставить на расстойку на 30-40 минут. посыпать кунжутом и семенем льна.

    хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом
  7. Духовку предварительно разогреть до 250 градусов. Открыть духовку, обрызгать стенки водой и быстро посадить хлеб. Дверцу закрыть и выпекать 25-30 минут до румяной корочки.

    хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Nelya91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Это очень - очень вкусный рецепт!

otrade
otrade

Отличный рецепт! Спасибо, nelya91. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yistin
yistin

Приготовила хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

stadnik_73
stadnik_73

Предлагаю взять на заметку пшенично-ржаной хлеб с семечками. Приятного аппетита и удачи на кухне.

onaraspor
onaraspor

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом уже полгода, все супер!

popovich_97
popovich_97

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

dariya
dariya

Давно хочу попробовать сделать хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ushakova_84
ushakova_84

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

comonomyo1979
comonomyo1979

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Пшенично-ржаной хлеб с семечками

Пшенично-ржаной хлеб с семечками

Это был мой первый хлебушек, и он получился! Рецепт простой в исполнении, не забирает много времени, и в результате получается вкусный и ароматный домашний хлеб:) Семечки можно брать...

Цельнозерновой хлеб

Рецепт приготовления цельнозернового хлеба

Ароматный цельнозерновой хлеб - не только вкусно, но и полезно. Печется быстро, без хлопот. Вкуснотень необыкновенная....

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

мука кукурузная — 160 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 240 мл • сода • масло сливочное • соль • сахар...

Хлеб с чесноком

Рецепт хлеба с чесноком

Мука пшеничная высшего сорта 2.5 ст • Сухие дрожжи 1.5 ч. л • Сахар 1 ст. л • Оливковое масло 2 ст. л • Чеснок 1 головка • Молоко 1 ст. л • Лук зеленый 2 ст. л • Соль 0.5 ч. л • Вода...

Банановый хлеб

Банановый хлеб

Бананы 3 шт. • Мука рисовая 1 стак. • Хлопья 5 злаков 1/2 стак. • Сахар коричневый 80 г • Пекан 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Миндальный сироп 1 ст.л. • Масло сливочное 100 г • Разрыхлитель...

Тыквенный хлеб

Простой рецепт тыквенного хлеба

Очень красивый, воздушный и вкусный хлебушек! Прямо сказать, тыква в хлебе совсем не ощущается, но в сочетании с зеленым луком и итальянскими травами дает неповторимый аромат!...

Хлеб Солнышко

Хлеб Солнышко

Источник рецепта -сайт Кулинар. ру (слова автора ruletka78,фото -мои)...

Хлеб

Как приготовить хлеб

Хлеб на основе рецепта Д. Оливера....