Новые рецепты
Лепешки
Луковая лепешка в духовке
Луковые лепешки присутствуют во многих национальных кухнях. Предлагаю испечь лепешку с луком в духовке....
Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лепешки нашла у kate_grigoryeva. Правда, в оригинальной начинке моцарелла и сметана, а у меня были радамер и сливки:) Но начинка, - дело непринципиальное, можно фантазировать! Замечательная, я вам скажу, штука получилась!
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала узбекскую лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- творог - 200 банок
- масло сливочное - 150 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - ½ ч.л.
- сыр твердый - 150 г
- чеснок - 2 стак.
- сливки - 3 ст.л.
- зелень - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Метод:
-
Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатаем каждую часть в шар, затем на посыпанном мукой столе (у меня доска большая) раскатаем каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра). Круг поменьше выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем края водой и распределяем по нему сырную начинку. Накрываем вторым кругом. Загибаем края верхнего круга под нижний круг и защипываем.
-
Смазываем лепешку яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем при 180С около 25 мин до золотистого цвета. Готовую лепешку накрыть полотенцем и немного остудить.
-
Тем временем готовим начинку. Сыр я натерла на мелкой терке, добавила чеснок, зелень и сливки, все перемешала. Добавлю, что в оригинале начинка такая: 150г моцареллы, 1 ст. л. сметаны и чуток зелени.
-
Муку добавить в творожную массу, хорошо вымесить тесто. Оно должно быть не очень крутым, а достаточно эластичным. Оставить тесто на 10 мин
-
Творог смешать с маслом, добавить яйцо. Хорошо перемешать.
-
Муку, соль, сахар и разрыхлитель смешать в отдельной посуде.
Рекомендуется для Вас
Лепешка с зеленым луком
Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было времени и тогда родился рецепт этих лепешек, который прочно прижился в нашей семье. Все быстро, вкусно и можно в пос...
Рецепт приготовления картофельной лепешки
Устали от забот и сложносочиненных обедов и ужинов? Тогда просто приготовьте эту картофельную лепешку в домашних условиях! Поверьте, вас ожидает много комплиментов, ведь это вкусно,...
Лепешка с сыром Gorgonzola
Аромат стоял на весь дом от лепешки с пахучим сыром! Есть еще один похожий по-вкусу сыр "Bavaria Blu". Если же сыры с плесенью не Ваша тема, попробуйте заменить его другим сортом. Вкуснее...
Рецепт диетической лепешки
молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • творог (обезжиренный) 4 ст.л. • крахмал 2 ст.л....
Лепешка без дрожжей
Каждый время от времени любит побаловать себя вкусной выпечкой, но дрожжевое тесто вредит фигуре, поэтому я хочу поделиться рецептом, как приготовить лепешку без дрожжей....
Простой рецепт лепешки с зеленью
Очень вкусно, полезно и быстро. Можно такой лепешкой заменить хлеб. Подавать со сметаной или с любым соусом. А можно перекусить с кофе, чаем или с кефиром....
Турецкая лепешка
мука 1 кг • вода 600 г • дрожжи 5 г • соль 20 г • яйца куриные 2 шт....
Как приготовить лепешку с тыквой
Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...
Отзывы о рецепте
Муж не любит творожно-сырную лепешка, а тут увидев это чудо попросил положить ему творожно-сырную лепешка!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
За рецепт спасибо
Вот сейчас по Вашему рецепту, KL, делаю это чудо чудное;)
Хочу угостить вас рецептиком луковой лепешки в духовке. А какие блюда готовите вы?
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!