Лепешка с тыквой

Рецепт лепешки с тыквой

Фотография лепешки с тыквой

Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой!

Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на работу. Подавать тыквенные лепешки лучше всего горячими. Они прекрасно будут сочетаться с домашней сметаной или острым соусом.

  • Время: 1 ч 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала узбекскую лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука - 320 г
  • Вода - 100 мл
  • Растительное масло - 100 мл
  • Соль - 0.5 ч.л.

Начинка:

  • Растительное масло - 40 мл
  • Соль - по вкусу
  • Тыква - 500 г
  • Лук - 160 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. Чистим лук и тыкву.

  2. Режем лук полукольцами, а тыкву - маленькими кубиками.

  3. Разогреваем половину растительного масла, выкладываем лук, обжариваем 3 минуты.

  4. Добавляем к луку тыкву, жарим до мягкости (но чтобы она оставалась кубиками, не превратилась в кашу), солим и перчим.

  5. Перемешиваем муку с солью, добавляем воду и масло. Замешиваем тесто. Месим его, пока оно не перестает липнуть к рукам.

  6. Делим тесто на десять кусочков одинакового размера, каждый раскатываем в плоский блин.

  7. Равномерно раскладываем на поверхности пяти блинов начинку, накрываем их сверху оставшимися пяти блинами.

  8. Прижимаем края, стараемся, чтобы вышел лишний воздух. Затем края обрезаем.

  9. Обжариваем лепешки на разогретой с оставшимся растительным маслом сковороде до готовности с двух сторон.

  10. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Дудорова Диана
Дудорова Диана

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

uthat
uthat

Просто божественный вкус!

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Марианна Чикарева
Марианна Чикарева

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

teriortal
teriortal

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

masha
masha

А на приготовление лепешки с тыквой меня вдохновил рецепт луковой лепешки в духовке. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

akinava1994
akinava1994

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ardel
ardel

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Нюта Теняева
Нюта Теняева

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

sofal1990
sofal1990

Adelya76, рецепт замечательный, спасибо!

esont2002
esont2002

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лепешку с тыквой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лепешку с тыквой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Абрамкина Саша
Абрамкина Саша

Делала лепешку с тыквой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Рекомендуется для Вас

Луковая лепешка в духовке

Луковая лепешка в духовке

Луковые лепешки присутствуют во многих национальных кухнях. Предлагаю испечь лепешку с луком в духовке....

Творожно-сырная лепешка

Рецепт приготовления творожно-сырной лепешка

Рецепт лепешки нашла у kate_grigoryeva. Правда, в оригинальной начинке моцарелла и сметана, а у меня были радамер и сливки:) Но начинка, - дело непринципиальное, можно фантазировать!...

Лепешка с зеленым луком

Лепешка с зеленым луком

Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было времени и тогда родился рецепт этих лепешек, который прочно прижился в нашей семье. Все быстро, вкусно и можно в пос...

Картофельная лепешка

Рецепт картофельной лепешки

Устали от забот и сложносочиненных обедов и ужинов? Тогда просто приготовьте эту картофельную лепешку в домашних условиях! Поверьте, вас ожидает много комплиментов, ведь это вкусно,...

Диетическая лепешка

Диетическая лепешка

молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • творог (обезжиренный) 4 ст.л. • крахмал 2 ст.л....

Лепешка без дрожжей

Простой рецепт лепешки без дрожжей

Каждый время от времени любит побаловать себя вкусной выпечкой, но дрожжевое тесто вредит фигуре, поэтому я хочу поделиться рецептом, как приготовить лепешку без дрожжей....

Лепешка с зеленью

Лепешка с зеленью

Очень вкусно, полезно и быстро. Можно такой лепешкой заменить хлеб. Подавать со сметаной или с любым соусом. А можно перекусить с кофе, чаем или с кефиром....

Турецкая лепешка

Как приготовить турецкую лепешку

мука 1 кг • вода 600 г • дрожжи 5 г • соль 20 г • яйца куриные 2 шт....