Дагестанские лепешки гогол-хойе

Рецепт дагестанских лепешек гогол-хойе

Фотография дагестанских лепешек гогол-хойе

Попробуйте приготовить рецепт лепешек с заатаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт этих лепешек я нашла в журнале кавказких пирогов. Он очень простой как в приготовлении, так и в составе. Хотела угодить дочери, так как она почти не кушает выпечку, только покупные печеньки, а угодила мужу. Лепешки очень похожи на коржики из моего детства

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 110 г
  • мука - 300 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 110 мл

Метод:

  1. Яйца взбить с сахаром и маслом. Постепенно добавить муку и соль. ВАЖНО: не добавляйте всю муку сразу, у меня ушло где-то 280 грамм, тесто лучше дольше мешать. Если тесто будет слишком крутым, лепешки выйдут плотными и не такими вкусными.

  2. Выложить тесто на присыпанный стол и разделить на части. У меня получилось 9 лепешек. СОВЕТ: смажьте руки растительным маслом и тесто не будет липнуть. Сформируйте в шар и выложите на противень, разомните скалкой в круглую лепешку.

    дагестанские лепешки гогол-хойе
  3. Наколите вилкой и сделайте узор, помажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 160 духовке 25-30 минут.

    дагестанские лепешки гогол-хойе
  4. С молочком очень вкусно.

    дагестанские лепешки гогол-хойе

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Микитенко Маня
Микитенко Маня

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

fedchuk_94
fedchuk_94

ОЧ вкусно получилось)

alena83
alena83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

missoron
missoron

Хороший рецептик! :)

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Вот такой рецепт нашла - recipefor.ru/vypechka/lepeshki/grechnevye-lepeshki.

Вера Хода
Вера Хода

Как это должно быть вкусно!!!!

eserilo1983
eserilo1983

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Рекомендуется для Вас

Гречневые лепешки

Гречневые лепешки

Крупа гречневая 250 г • Яйца куриные 3 шт. • Авокадо 3 шт. • Пармезан (тертый) 100 г • Пряные травы 2 ст.л. • Проростки (люцерны) 1 упаковка • Сок лайма 3 ст.л. • Масло оливковое 4...

Кокосовые лепешки

Рецепт приготовления кокосовых лепешек

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

Кунжутные лепешки

Кунжутные лепешки

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Сметанные лепешки

Рецепт сметанных лепешек

Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш....

Лепешки с зеленью

Лепешки с зеленью

Мука в/с - 1 стак. • Мука другая - около 1 стак. • Сметана - 2 ст.л. • Вода - около 0,5 стак. • Зелень свежая - по вкусу • Семена - по вкусу • Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка •...

Луковые лепешки

Простой рецепт луковых лепешек

Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...

Пресные лепешки

Пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Лепешки Шелпек

Как приготовить лепешки шелпек

Вы когда-то слышали о лепешках Шелпек? Это обжаренные в масле круглые мучные изделия. Румяные лепешки гордость казахской национальной кухни. Их готовили еще 100 лет назад солнцепоклонники,...