Новые рецепты
Маффины
Маффины с сыром и ветчиной в слоеном тесте
Хочу предложить вам рецепт довольно простых, но очень вкусных маффинов. Они хорошо подойдут для завтрака...
Маффины
Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком
Я люблю добавлять кабачок в выпечку он дает влагу, объем, пышность, более того, существует даже сладкая выпечка с кабачками. Жирность сметаны выбирайте сами подойдет нежирная сметана,...
Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Такие маффины очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффины хорошо с зеленым салатом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, маффины с сыром, рецепты домашней кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала английских маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 150 г
- небольшой молодой кабачок - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сыр твердый - 70 г
- мята - 3 веточки
- молоко - 80 мл
- оливковое масло - 60 мл
- крупа манная - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Метод:
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Кабачок вымыть и натереть на крупной терке прямо с кожицей в глубокую посуду.
-
Сыр натереть на крупной терке и выложить к кабачку.
-
Добавить яйца и все перемешать.
-
Муку соединить с манкой и разрыхлителем, всыпать в кабачковую массу.
-
Влить молоко, посолить, поперчить и перемешать. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана: если оно будет слишком жидким, добавить чуть-чуть муки; если получится слишком густым немного молока.
-
В тесто влить 50 мл оливкового масла и еще раз перемешать.
-
Формочки для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом на 2/3 объема.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 10-12 минут до образования золотистой корочки. Пока маффины не остыли, присыпать измельченными листьями мяты.
Рекомендуется для Вас
Куриные маффины с сыром и зеленью
куриная грудка 2 шт. • яйца 2 шт. • сыр твердый 1 стак. • молоко 1/2 стак. • мука 1/2 стак. • соус Ранч 1/4 стак. • зелень...
Рецепт приготовления маффинов с колбасой и сыром
Колбаса копченая - 50 г • Колбаса вареная - 50 г • Сыр твердый - 100 г • Мука - 300 г • Яйца куриные - 3 шт. • Сливочное масло - 100 г • Разрыхлитель теста - 2 ч.л. • Молоко - 150 мл...
Маффины с сыром и беконом
Пшеничная мука 300 г • Пахта 220 мл • Бекон 100 г • Лук 70 г • Сыр чеддер 125 г • Сахар 30 г • Разрыхлитель 10 г • Сливочное масло 30 г • Соль щепотка...
Рецепт макаронных маффинов
Макароны у нас готовят практически так же часто, как и картофель. Только разнообразных блюд из картофеля — уйма, а макаронные изделия зачастую только отваривают, ну или готовят из них...
Маффины с начинкой
Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья, с богатым вкусом мака, лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/...
Простой рецепт маффинов с черешней
Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
Маффины с фейхоа
Универсальный и вкусный десерт к чаю. Можно подавать для повседневного стола или испечь к празднику. Как приготовить маффины с фейхоа, подскажет пошаговая инструкция с фотографиями...
Как приготовить маффинов
Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...
Отзывы о рецепте
Я теперь просто обязана приготовить маффинов с кабачком, сыром и мятой
Спасибо! Клевенько!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Osetrova_74, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Скорее бы попробовать)
Вечная классика, как маффины с кабачком, фетой и зеленым луком, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D