Макаронные маффины

Рецепт макаронных маффинов

Фотография макаронных маффинов

Попробуйте приготовить рецепт маффинов из ряженки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Макароны у нас готовят практически так же часто, как и картофель. Только разнообразных блюд из картофеля — уйма, а макаронные изделия зачастую только отваривают, ну или готовят из них запеканки. Чтобы не обделять этот продукт вниманием, «Со Вкусом» предлагает вам приготовить из макарон ну очень оригинальное блюдо!

Макаронные маффины — это не только вкусно, но и очень удобно. Всегда можно приготовить такую закуску и взять ее на пикник или на прогулку в парке с ребенком. Читайте рецепт, смотрите видео и вдохновляйтесь на новые кулинарные подвиги!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  маффины с сыром.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Берите этот видеорецепт на заметку и не забудьте рассказать о нём своим друзьям! Они будут вам искренне благодарны.

Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Макароны 200 г
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Твердый сыр 2 стак.
  • Сливочный сыр 60 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Метод:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте формочки для кексов подсолнечным маслом.

  2. Отварите макароны в подсоленной воде.

  3. В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и перемешайте, оставьте на минуту, после чего постепенно влейте молоко, не переставая помешивать. Оставьте соус на огне пока он не загустеет.

  4. Добавьте 1,5 ст. тертого твердого сыра, постоянно помешивая соус, добавьте сливочный сыр, соль, перец и варите, пока масса не станет однородной.

  5. После этого высыпьте в соус отваренные макароны и добавьте яйцо. Перемешайте.

  6. Выложите сырно-макаронную массу в формочки для кексов, немножко утрамбуйте ее ложкой и посыпьте сверху оставшимся сыром.

  7. Выпекайте изделия в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. Перед тем как достать маффины из формы, остудите их в течение 5 минут.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Дашеева Зоя
Дашеева Зоя

Буду смело готовить макаронных маффинов на праздники!

Клэп Женя
Клэп Женя

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

alesya
alesya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

vika
vika

Делаю макаронных маффинов который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alena87
alena87

Я сделаю его на Новый год!

alanzet1998
alanzet1998

Нашла рецепт банановых маффинов, понравилось. Что думаете?

zoya89
zoya89

Ты просто кудесница.
А макаронные маффины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и макаронные маффины очень похвалила.

inga
inga

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

yanka95
yanka95

Очень простой рецепт макаронных маффинов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть макаронных маффинов из магазина.;)
Спасибо Вам, Валентина, за рецепты.

Рекомендуется для Вас

Маффины шоколадные

Маффины шоколадные

Быстро, легко и ооочень вкусно!)...

Маффины с брокколи

Рецепт приготовления маффинов с брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи....

Маффины с черешней

Маффины с черешней

Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

Банановые маффины

Рецепт банановых маффинов

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

Маффины с малиной

Маффины с малиной

Малина - 100 г • Сливочное маасло - 100 г • Молоко - 120 мл • Мука - 220 г • Сахар - 180 г • Яйцо - 1 шт....

Маффины простые

Простой рецепт маффинов простых

1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...

Маффины с маком

Маффины с маком

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой...

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...