Маффины с маком

Рецепт маффинов с маком

Фотография маффинов с маком

Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой кофе.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  домашние рецепты,  домашние маффины.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 834 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Маффинов с маком из моего рецепта получается две штуки, но они большие. Если вам нужно сделать больше кексиков - увеличивайте пропорцию. У меня маффины с маком выпекаются в чашках для кофе. Но это специальные чашки, а вы можете воспользоваться формочками для выпечки. Прелесть маффинов состоит в том, что мак распределен по всему тесту, а апельсиновая глазурь приятно холодит.

Недавно пробовала маффинов шоколадных. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 2 г
  • Ванильный сахар — 2 ст.л.
  • Мак — 3 ч.л.
  • Йогурт — 1 ст.л.
  • Порошок для выпечки — 1 ч.л.
  • Цедра апельсина — 1\2 шт.
  • Сахарная пудра — 4 ст.л. (глазурь)
  • Апельсиновый сок — 2 ст.л.

Метод:

  1. Масло и сахар положить в миску.

  2. Растереть масло с сахаром.

    маффины с маком
  3. Добавить яйца, размешать.

    маффины с маком
  4. Добавить муку.

    маффины с маком
  5. Потереть цедру лимона.

    маффины с маком
  6. Добавить мак, йогурт, разрыхлитель и перемешать.

    маффины с маком
  7. Наполнить чашку тестом на 34 высоты.

    маффины с маком
  8. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

    маффины с маком
  9. Из сахара и сока сделать глазурь, полить маффин и подать с кофе. Приятного аппетита!

    маффины с маком

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
engidatou2004
engidatou2004

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Спащук Алеся
Спащук Алеся

А я готовила маффинов с маком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kozarchuk_85!!!

endin
endin

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

esson1998
esson1998

Спасибо за угощение, буду пробовать

gaas_88
gaas_88

Kozarchuk_85 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов с маком я не знаю)

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Нашла на сайте замечательный рецепт черничных маффинов.

svetlana72
svetlana72

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

sadykova_83
sadykova_83

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маффинов с маком.

Юлия Ширяева
Юлия Ширяева

Сегодня буду готовить!

tatyana
tatyana

Просто замечательно…

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать маффинов с маком по этому рецепту.

Рекомендуется для Вас

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом

Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....

Маффины Пинаколада

Рецепт приготовления маффинов пинаколада

Пинаколада - традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. И чесно признаться, мой любимый коктейль. Вот и в маффинах соединились ананас,...

Маффины с брокколи

Маффины с брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи....

Маффины с черешней

Рецепт маффинов с черешней

Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

Фруктовые маффины

Фруктовые маффины

Всем полюбившиеся маффины, очень легки в приготовлении, и что не мало важно они готовятся быстро и без особой грязи на кухне. Если приготовить их в фигурной форме для кексов, то вкусный...

Черничные маффины

Простой рецепт черничных маффинов

Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Миндаль 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Масло растительное 50 мл • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Сахар 100 г • Черника...

Маффины простые

Маффины простые

1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...