Лимонные маффины с маком

Рецепт лимонных маффинов с маком

Фотография лимонных маффинов с маком

Попробуйте приготовить рецепт маффинов с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться!:)

Повод приготовления рецепта: Для детей, На десерт, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку,  маффины с творогом.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 642 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Я очень люблю простые рецепты домашней выпечки. Свеженькие маффины - это идеальный аккомпанемент к чаю или кофе, однако если их очень сложно готовить - готовить становится лень, и домашние маффины заменяются покупными. Решаем проблему - предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт маффинов. Лимонные маффины с маком - это простое приготовление, доступные ингредиенты и очень вкусный результат!:)

Недавно пробовала двухцветных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сахар — 2/3 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Лимон — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сода — 1/4 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Творог жирный — 1 стак.
  • Мак — 4 ст.л.
  • Масло сливочное — 110 г

Метод:

  1. Натираем на самой мелкой терке цедру одного лимончика.

  2. В миске слегка перетираем сахар с цедрой.

    лимонные маффины с маком
  3. В эту же миску просеиваем муку, разрыхлитель, соду, соль и мак. Перемешиваем.

    лимонные маффины с маком
  4. В отдельной емкости взбиваем 3/4 стакана творога, примерно 2 ст. л. лимонного сока и яйца.

    лимонные маффины с маком
  5. Туда же добавляем растопленное сливочное масло, слегка взбиваем до однородности.

    лимонные маффины с маком
  6. Аккуратно смешиваем сухую и жидкую смеси. Слишком долго месить не надо - просто равномерно перемешайте.

    лимонные маффины с маком
  7. Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и на 3/4 наполняем получившимся тестом. Сверху на тесто выкладываем небольшие шарики оставшегося творога.

    лимонные маффины с маком
  8. Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.

    лимонные маффины с маком
  9. Готовые маффины остужаем сперва в формочках, затем - на решетке.

    лимонные маффины с маком
  10. Подаем. Приятного аппетита!:)

    лимонные маффины с маком

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Красивова Диана
Красивова Диана

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

rolyilaro1987
rolyilaro1987

Edoutou, получилось зашибись!

lastochka_76
lastochka_76

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Леся Котосова
Леся Котосова

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

tanya98
tanya98

Пробовала приготовить банановых маффинов, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

lida77
lida77

Ой, соскучилась что-то по лимонным маффинам с маком.
Приготовлю завтра)

makhitaryan_89
makhitaryan_89

Edoutou, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

varya98
varya98

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Рекомендуется для Вас

Праздничные Эгг-ног маффины

Праздничные Эгг-ног маффины

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским...

Маффины с шоколадом

Рецепт приготовления маффинов с шоколадом

Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....

Маффины с брокколи

Маффины с брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи....

Банановые маффины

Рецепт банановых маффинов

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

Лимонные маффины

Лимонные маффины

Осень, природа не особо балует нас погодой, выпал первый снег, уже были и метели и обильные ливни. А так хочется теплоты и душевности, воспоминаний о Средиземноморском побережье и лете....

Маффины простые

Простой рецепт маффинов простых

1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...

Маффины с маком

Маффины с маком

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой...

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...