Пирог из лаваша с мясом

Рецепт пирога из лаваша с мясом

Фотография пирога из лаваша с мясом

Попробуйте приготовить рецепт пирога ромашка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Армянский тонкий лаваш - это настоящая находка. Из него готовят множество блюд. Одно из моих самых любимых рецептов о том, как приготовить пирог из лаваша с мясом. Он сытный, вкусный и питательный.

Повод приготовления рецепта: На обед, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  красивые рецепты,  пироги с сыром,  пироги с луком,  пироги из лаваша.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пирог из лаваша можно сделать сладким или с мясной, овощной, сырной начинкой. Такой пирог отлично заменяет привычный из теста. К тому же, он готовится намного быстрее, ведь не нужно размораживать или замешивать тесто. В качестве начинки можно использовать мясо или готовый фарш, но я предпочитаю делать фарш самостоятельно.

Недавно пробовала пирог с мясом и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш — 2 шт.
  • Говядина — 0,7 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 150 мл
  • Сливочное масло — 20 г
  • Плавленый сыр — 50 г

Метод:

  1. Мясо мою и нарезаю небольшими кусочками, лук очищаю и нарезаю дольками. Пропускаю мясо с луком через мясорубку.

  2. 2. Через мясорубку пропускаю и зелень петрушки, в миске смешиваю мясо, лук и петрушку, солю и перчу по вкусу.

    пирог из лаваша с мясом
  3. 3. Лаваш раскладываю на столе, разделяю его на 2 части, выкладываю приготовленную мясную начинку тонким слоем.

    пирог из лаваша с мясом
  4. 4. Оставляю лаваш развернутым на 15 минут, затем сворачиваю его рулетом (в длину).

    пирог из лаваша с мясом
  5. 5. Сковороду смазываю маслом, выкладываю на нее лаваш по центру, сворачивая его улиткой.

    пирог из лаваша с мясом
  6. 6. Второй лаваш намазываю фаршем и точно так, как и первый, сворачиваю рулетом, затем заворачиваю его вокруг первого.

    пирог из лаваша с мясом
  7. 7. В миску вбиваю яйцо, добавляю сметану и вилкой взбиваю, добавляю немного зелени.

    пирог из лаваша с мясом
  8. 8. Получившейся массой заливаю лаваш в сковороде, посыпаю тертым сыром.

    пирог из лаваша с мясом
  9. 9. Выпекаю пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 40-50 минут. К столу подаю его остывшим, приятного аппетита!

    пирог из лаваша с мясом

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
tatyana74
tatyana74

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

dinieri
dinieri

Очень красиво! И вкусно!

lilya97
lilya97

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с мясом ещё не пробовала:D

zoya98
zoya98

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирога с мясом он не ел.

sareerd
sareerd

Спасибо за удивительные рецепты!

miteric1994
miteric1994

Сегодня проводила эксперимент: готовила рыбный пирог. Приятного аппетита!

urtetady
urtetady

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

chernik_97
chernik_97

Огромное Вам спасибо!!!
мясной пирог — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

galka
galka

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

couteast1998
couteast1998

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

hendai
hendai

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

chikunova_84
chikunova_84

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

pushko_96
pushko_96

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

handorer
handorer

Яхууу)))наконец то закончила пирог с мясом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

nitederer
nitederer

Прикольный рецепт

galya
galya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Рекомендуется для Вас

Пирог с сухофруктами

Пирог с сухофруктами

Это любимый пирог нашей семьи...

Стаканчиковый пирог

Рецепт приготовления стаканчикового пирога

Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, не пугайтесь, а посмотрите, как приготовить стаканчиковый пирог. Выпечка а-ля все смешал и готово! Пирог получается воздушным, влажным...

Пирог Тропический

Пирог Тропический

тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....

Пирог по быстрому

Рецепт пирога по быстрому

мука 180 г • молоко 250 мл • яйцо 3 шт. • сыр тёртый 200 г • колбасы, сосисек, тунца из баночки, овощей, грибов, маслин/оливок, короче, что найдёте в холодильник 500 г • сухих травок...

Фермерский пирог

Фермерский пирог

мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....

Пирог с черешней

Простой рецепт пирога с черешней

Очень вкусный пирог с черешней, который тает во рту. Сочетание нежного слоеного теста в с ароматной черешневой начинкой приятно удивит даже опытную хозяйку....

Пирог банановый

Пирог банановый

Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 100 г • Бананы 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 150 мл • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль щепотка •...

Рыбный пирог

Как приготовить рыбный пирог

Наивкуснейший пирог с красной рыбкой. Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)...