Пироги с яблоками из дрожжевого теста

Рецепт пирогов с яблоками из дрожжевого теста

Фотография пирогов с яблоками из дрожжевого теста

Попробуйте приготовить рецепт пирога с тыквой и яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы знаете, как приготовить пироги с яблоками из дрожжевого теста, то у вас всегда будет вкусное дополнение к чаю. Сочная, сладкая и мягкая начинка на воздушной основе понравится многим.

Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  дрожжевые пироги,  пироги с лимоном,   рецепты русской кухни.

  • Время: 140 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Обратите внимание на оформление выпечки в виде дерева. Смотрится просто шикарно, а делается не так сложно, как может показаться. Яблоки выбирайте сладкие, лучше всего садовые красно-зеленые. Не забудьте запастись временем для теста, ведь дрожжам нужно подойти до нужного состояния.

Недавно пробовала пирог из дрожжевого теста на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сметана — 125 г
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Мука — 500 г
  • Вода тёплая — 125 мл
  • Яблоко — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сахар — 5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Сок лимона — 1 ч.л.
  • Яичный желток — 1 шт.

Метод:

  1. Дрожжи с одной чайной ложкой сахара разведите в воде. Перемешайте. Оставьте опару в теплом месте на 15 минут.

  2. В отдельной миске соедините сметану с растопленным маслом, солью и 2 чайными ложками сахара.

    пироги с яблоками из дрожжевого теста
  3. В миску просейте муку. Затем добавьте дрожжевую массу. Аккуратно перемешайте смесь.

    пироги с яблоками из дрожжевого теста
  4. Спустя это время тесто обомните и снова оставьте на 30 минут.

    пироги с яблоками из дрожжевого теста
  5. Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Можете очистить их от кожуры. Сбрызните фрукты соком лимона.

    пироги с яблоками из дрожжевого теста
  6. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте одну в пласт 7 мм толщиной. Разместите его в форме для выпечки, сделав бортики. А дно перед этим немного смажьте сливочным маслом. На тесто уложите яблоки. Присыпьте их оставшимся сахаром и корицей.

    пироги с яблоками из дрожжевого теста
  7. Оставшееся тесто вырежьте удобной формой, разложите поверх яблок. Смажьте верх теста взбитым желтком.

    пироги с яблоками из дрожжевого теста
  8. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Готовой выпечке дайте настояться еще 20 минут. Приятного чаепития!

    пироги с яблоками из дрожжевого теста

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
anesis
anesis

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

nika
nika

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

eshathe
eshathe

Очень понравился этот рецепт яблочного пирога.

sinec1990
sinec1990

Офигительно вкусно!!!

timead
timead

Немыкина, спасибо огромное за рецепт пирога с яблоками!
делаю уже 5-й раз!

marmeladka_76
marmeladka_76

Немыкина! Спасибо за рецепт!
яблочный пирог готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

erond
erond

Спасибо, Немыкина!
Ваш рецепт яблочного пирога всё-таки самый лучший из всех!

kuru_77
kuru_77

Последнее время заинтересовалась пирогом с персиками из слоеного теста. Попробуйте!

Рекомендуется для Вас

Пирог из слоеного теста с персиками

Пирог из слоеного теста с персиками

Легкий пирог из слоеного теста с пудингом и персиками - нежный десерт, который прекрасно подойдет для общения с друзьями за чашкой кофе....

Пирог с персиками из слоеного теста

Рецепт приготовления пирога с персиками из слоеного теста

Что может быть быстрее (и проще) готовки этого пирога? Только скорость, с которой он исчезает с блюда....

Пироги с начинкой из корицы и джема

Пироги с начинкой из корицы и джема

Рецепт приготовления пирогов с начинкой на выбор....

Пирог с повидлом из слоеного теста

Рецепт пирога с повидлом из слоеного теста

К чаю вкусный пирожок заменит вам любые покупные сладости: простая домашняя выпечка, порадуйте домочадцев с помощью этого легкого рецепта пирога с повидлом из слоеного теста!...

Вишневый пирог из песочного теста

Вишневый пирог из песочного теста

Спелая вишня — фаворит среди ягод, которые используют в качестве начинки для выпечки. Положите несколько вишен в булочку из дрожжевого теста или заверните в слоеное — получите сочное...

Курник из бездрожжевого теста

Простой рецепт курника из бездрожжевого теста

Балую своих родных таким лакомством не так уж и часто, потому как на его приготовление нужно потратить много времени, сил и продуктов. Расскажу, как приготовить курник из бездрожжевого...

Пирог с яблоками и корицей

Пирог с яблоками и корицей

Тесто близко к песочному...

Пироги с молодой капустой

Как приготовить пироги с молодой капустой

Как я люблю лето, за его краски и вкус молодой зелени. За то, что можно сорвать с грядки собственноручно выращенные овощи, свеженькие, молоденькие, такие сочные и вкусные и самое главное...