Новые рецепты
Пряники
Пряничный домик и рождественские пряники
Каждый год в декабре все европейские столицы застраиваются рождественскими ярмарками. Одна из самых главных и вкусных примет праздника - вкуснейшие пряники. Этот пряничный домик - московская...
Пряники
Рождественские пряники по-эстонски
Сливочное масло 100 г • Сахар 150 г • Патока 60 г • Мед 120 г • Специи 2 ч.л. • Пшеничная мука 350 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Вода 30 мл...
Попробуйте приготовить рецепт домашних пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 2851 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пряники лимонные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Глазурь:
- 1 яичный белок
- 150 г сахарной пудры.
Метод:
-
Кладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениться.
-
Кладем в кастрюлю нарезанное кубиками масло и размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто.
-
Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываем в сторону.
-
Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками пряники. Если вы собираетесь вешать пряники на елку - перед выпеканием в каждом прянике делаем отверстие для нитки или ленты.
-
Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края. Повторяем с оставшимся тестом.
-
Пряники не надо класть слишком близко на противне друг от друга (в процессе выпечки пряники увеличиваются). Еще надо следить, чтобы пряники не пересушилось.
-
Для глазури взбиваем в пену белок и постепенно всыпаем в него сахарную пудру. Должна получиться однородная вязкая масса.
-
Выкладываем ее в пакет, срезаем уголок и украшаем остывшие пряники.
-
Даем пряникам высохнуть и едим или украшаем елку.
Рекомендуется для Вас
Имбирные рождественские пряники
Совсем скоро новый год и рождество, и решила я испечь прянички. Очень увлекательное и приятное занятие, особенно всесело делать все вместе с детьми. А как красиво они смотрятся не елке.и...
Рецепт приготовления рождественских пряников лебкухен
мука - 500 г • мед - 200 г • сахар - 200 г • маргарин - 100 г • корица молотая Dr. Oetker - 2 щепотки • имбирь молотый - 2 щепотки • гвоздика молотая - 2 щепотки • яйца куриные - 1...
Рождественские медовые пряники
Пряничное тесто получается очень пластичное, с него можно лепить, как из пластилина - все, что угодно. Такие пряники - прекрасный подарок на Рождество и Новый год и детям и взрослым....
Рецепт кобургских пряников
Кобургские пряники (Coburger Schm tzchen) выпекают в немецком городе Кобурге из медового теста с добавлением миндальных орехов, апельсиновых и лимонных цукатов. После выпечки пряники...
Пряники на кефире
Из всех вариантов приготовления пряников этот, на мой взгляд, самый лучший! С ним ваши пряники получаться невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!...
Простой рецепт пряников на пару
Мука разная - от 1 стак. • Сливочное масло - 50 г • Сахар или сироп - от 50 г • Яйца - 1-2 шт. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Соль - 1 щепотка • Пряности - по вкусу • Какао - по желан...
Ржаные пряники
Пряники из ржаной муки - это идеальный перекус к чаю для тех, кто придерживается здорового образа жизни и принципов правильного питания....
Как приготовить пряники
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы о рецепте
Делаю рождественские пряники который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Shtain_84!
Спасибо огромное за новенький рецептик рождественских пряников!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рождественские пряники для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
рождественские медовые пряники тоже интересный вариант.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Обалденно:)
спасибо за идейку рождественских пряников.