Шарлотка с карамелизированными яблоками
Фотография шарлотки с карамелизированными яблоками
Новые рецепты
Шарлотка
Шарлотка с яблоками и смородиной
Шарлотка с яблоками и смородиной еще одна разновидность всеми любимого пирога! Моя свекровь делает ее, добавляя смородину, которая круглый год есть в ее морозильнике. И рецепт по-моему,...
Шарлотка
Шарлотка с яблоками и брусникой
Рецепта более быстрого пирога с яблокамине существует. Русскую версию придумал французский шеф Мари-Антуан Карем, этакий Джейми Оливер XIX века - он готовил для Наполеона и Александра...
Попробуйте приготовить рецепт диетической шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Когда испечешь шарлотку три раза подряд, начинаешь искать альтернативные рецепты столь же легкого вкусного и быстрого пирога. Так я нашла рецепт шарлотки с карамелизированными яблоками. Вкусный!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Шарлотка с карамелизированными яблоками очень нежная, потому что тесто готовится из хорошо взбитых яиц - желтки отдельно, белки отдельно! Муки в этом рецепте также меньше. А карамельный слой яблок придает особый вкус давно известному и любимому пирогу. Карамель варите в небольшой, лучше металлической посуде на сильном огне и постоянно помешивайте. Не пропустите момент готовности, чтоб карамель не почернела. Форма уже должна быть готовой и хорошо смазанной. Все остальное, как обычно! Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала постную шарлотку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яблоко — 3 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 90 г
- Мука — 90 г
- Сахар — 3 ст.л. (для карамели)
- Масло сливочное — 30-50 г
Метод:
-
Форму смазать маслом и посыпать мукой.
-
Из трех ложек сахара и одной ложки воды на сильном огне приготовьте карамель. Вылейте ее на дно формы.
-
Карамель распределите по дну формы и положите кусочки масла.
-
Отдельно взбейте желтки с сахаром и белки с щепоткой соли. Соедините их вместе.
-
Добавьте муку и осторожно замесите тесто.
-
Яблоки порежьте и выложите на карамель.
-
Залейте яблоки тестом.
-
Выпекайте полчаса при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!
Видео шарлотки с карамелизированными яблоками
Рекомендуется для Вас
Шарлотка из батона с яблоками
Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все...
Рецепт приготовления шарлотки с ревенем и яблоками
Ревень 450 г • Черствый белый хлеб 450 г • Зеленые яблоки 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Сахарная пудра 75 г • Корица щепотка...
Заливная шарлотка с яблоками
Заливная шарлотка с яблоками, это вкусный пирог для семейного чаепития, который легко приготовить....
Рецепт шарлотки с яблоками и грушей
Масло сливочное 250 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 5 • Мука 200 г • Разрыхлитель теста 3 г • Ванильный сахар 3 г • Яблоки 100 г • Груша 100 г...
Шарлотка с яблоками и изюмом
Название напоминает францускую кухню, а вот и нет. Есть полузабытая легенда. Жену сына Петра I,Алексея Петровича звал и Шарлотта-София, она была принцессой Брауншвея-Воль Фенбюттельской...
Простой рецепт шарлотки с яблоками в меде
Пшеничная мука 150 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Яблоко 4 шт. • Мед 30 г • Сахар 150 г...
Пирог с яблоками Шарлотка
Простой, можно сказать, дежурный летне-осенний пирог с яблоками "Шарлотка" готовится быстро! Взбиваете яйца с сахаром, добавляете муку, ставите в духовку и занимаетесь своими делам...
Как приготовить шарлотку с яблоками
яйца 4 шт. • сахар 1 стак. (170 г) • мука 1 стак. (100 г) • яблоко 1-2 шт. • лимон (для сбрызгивания яблок) 1 шт. • сливочное или растительное масло (для смазывания формы)...
Отзывы о рецепте
Я тоже делала шарлотку с карамелизированными яблоками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шарлотки с карамелизированными яблоками!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт шарлотки с карамелизированными яблоками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шарлотку с карамелизированными яблоками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пирога с яблоками шарлотка, тоже очень понравилось.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт, готовила шарлотку с карамелизированными яблоками на день рождения сестры
Всем понравилось
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за шедевры!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Дария.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Дария, очень интересный вариант шарлотки с карамелизированными яблоками.:)