Попробуйте приготовить рецепт диетической шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, рецепты европейской кухни.
Недавно пробовала постную шарлотку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Духовку разогреть до 220 градусов. Подготовить 6 небольших формочек для запекания. Из 6 ломтиков хлеба вырезать кружки такого же размера, как дно формочки, из других 6 вырезать кружки, чтобы накрыть шарлотки. Оставшийся хлеб нарезать полосками шириной 3 см.
Весь подготовленный хлеб смазать с одной стороны тонким слоем масла. Ревень очистить, нарезать кусочками толщиной 1 см.
Половину оставшегося масла растопить в большой сковороде, добавить ревень. Готовить при постоянном помешивании 1 минуту.
Всыпать 50 грамм сахарной пудры. Через 1 минуту откинуть ревень на дуршлаг, жидкость оставить. Тем временем очистить яблоки, удалить сердцевину, разрезать пополам, нарезать тонкими ломтиками. Оставшееся масло растопить в сковороде, положить яблоки, через 2 минуты добавить оставшуюся сахарную пудру. Готовить еще 1 минуту, затем снять с огня и дать остыть. Взять четверть обсохшего ревеня, переложить в сотейник, смешать с собранным в миске соком, готовить на среднем огне до мягкости.
Затем переложить в блендер, размолоть. Протереть через сито. Полученный соус отставить.
Оставшиеся фрукты аккуратно перемешать. Если необходимо, добавить сахар по вкусу. Приправить корицей. Формочки выложить хлебом так, чтобы масляная сторона была обращена к стенкам и дну. Наполнить фруктовой начинкой, накрыть хлебными крышками маслом вверх.
Поместить в духовку на 15-17 минут до образования золотистой корочки. Готовые шарлотки перевернуть на тарелки, снять формочки, полить соусом и сразу же подать.
Шарлотка с ревенем в мультиварке
4 яйца • 1 стак. муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 500 г ревеня • панировочные сухари • растительное масло для смазывания чаши • сахарная пудра...
Рецепт приготовления шарлотки с яблоками и брусникой
Рецепта более быстрого пирога с яблокамине существует. Русскую версию придумал французский шеф Мари-Антуан Карем, этакий Джейми Оливер XIX века - он готовил для Наполеона и Александра...
Шарлотка с яблоками и грушами
Что может быть проще в приготовлении, и в тоже время уютнее домашней ароматной шарлотки? В сезон груш и яблок обязательно попробуйте их соединить в одном пироге и угостите им своих...
Рецепт заливной шарлотки с яблоками
Заливная шарлотка с яблоками, это вкусный пирог для семейного чаепития, который легко приготовить....
Шарлотка с яблоками и грушей
Масло сливочное 250 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 5 • Мука 200 г • Разрыхлитель теста 3 г • Ванильный сахар 3 г • Яблоки 100 г • Груша 100 г...
Простой рецепт шарлотки с яблоками и изюмом
Название напоминает францускую кухню, а вот и нет. Есть полузабытая легенда. Жену сына Петра I,Алексея Петровича звал и Шарлотта-София, она была принцессой Брауншвея-Воль Фенбюттельской...
Пирог с яблоками Шарлотка
Простой, можно сказать, дежурный летне-осенний пирог с яблоками "Шарлотка" готовится быстро! Взбиваете яйца с сахаром, добавляете муку, ставите в духовку и занимаетесь своими делам...
Как приготовить шарлотку с яблоками
яйца 4 шт. • сахар 1 стак. (170 г) • мука 1 стак. (100 г) • яблоко 1-2 шт. • лимон (для сбрызгивания яблок) 1 шт. • сливочное или растительное масло (для смазывания формы)...
Отзывы о рецепте
Ольга, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ольга, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Как вкусно! Я полюбила шарлотку с ревенем и яблоками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Добавила в закладки пирог с яблоками шарлотка, чтобы потом не искать.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ольга, спасибо за рецепт шарлотки с ревенем и яблоками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Первый раз приготовила шарлотку с ревенем и яблоками!
Ольга-СУПЕР!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я тоже обожаю шарлотку с ревенем и яблоками
но сама делала только один раз.
Ольга, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Это реально наслаждение