Шарлотка с яблоками и грушами

Рецепт шарлотки с яблоками и грушами

Фотография шарлотки с яблоками и грушами

Попробуйте приготовить рецепт диетической шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Что может быть проще в приготовлении, и в тоже время уютнее домашней ароматной шарлотки? В сезон груш и яблок обязательно попробуйте их соединить в одном пироге и угостите им своих близких.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Перекус, Десерт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  легкие рецепты,  шарлотка с яблоками,   рецепты русской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шарлотку с яблоками на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 2 груши
  • 2 яблока
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 150-200 г муки
  • 50 г сметаны или майонеза - не обязательно
  • пол-ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли

Метод:

  1. Яблоки и груши тщательно вымыть, удалить сердцевину и порезать мякоть с кожурой на мелкие кусочки. Яйца заранее вынуть из холодильника и оставить на 10-15 минут в комнатной температуре. Муку просеять через сито вместе с солью и разрыхлителем в одну миску, размешать.

  2. Взбить яйца миксером на высокой скорости до пышности. Не переставая взбивать, добавить постепенно сахар и продолжать вымешивать на высоких оборотах, пока масса не увеличится втрое и не станет почти белого цвета (6-7 минут).

  3. Тем временем разогреть духовку до 180С, смазать форму для выпечки сливочным маслом и присыпать манкой.

  4. В конце взбивания добавить сметану или майонез и смешивать до однородности. Подмешать мучную смесь (если вы не добавляли сметану или майонез - можно немного убавить количество муки). Всыпать измельченные фрукты, перемешать и перелить все в форму.

  5. Выпекать шарлотку с яблоками и грушей примерно 30-40 минут. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить как минимум на 15 минут. Вынуть шарлотку на блюдо, обсыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного чаепития!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
esinin
esinin

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

comonomyo1979
comonomyo1979

Buzmakova_99, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

zoya80
zoya80

Для шарлотки с яблоками и грушами вроде не сложно, можно попробовать.

Кубайчук Соня
Кубайчук Соня

Девочки, шарлотка с яблоками и грушами объедение.
Супер рецепт!
buzmakova_99, большое спасибо!!!

Фидан Евгения
Фидан Евгения

Buzmakova_99, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

IB1ZA
IB1ZA

Рецепт шарлотки с яблоками и грушами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Неля Мерная
Неля Мерная

Отличный рецепт шарлотки классической с яблоками, просто, быстро и вкусно.

polina88
polina88

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

lassollut2004
lassollut2004

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

atseras
atseras

АААААА как вкусно глядя на шарлотку с яблоками и грушами слюнки потекли ручьем!!:D

Амирханова Вита
Амирханова Вита

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

lyuba87
lyuba87

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Рекомендуется для Вас

Шарлотка с яблоками и брусникой

Шарлотка с яблоками и брусникой

Рецепта более быстрого пирога с яблокамине существует. Русскую версию придумал французский шеф Мари-Антуан Карем, этакий Джейми Оливер XIX века - он готовил для Наполеона и Александра...

Шарлотка из батона с яблоками

Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками

Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все...

Шарлотка с ревенем и яблоками

Шарлотка с ревенем и яблоками

Ревень 450 г • Черствый белый хлеб 450 г • Зеленые яблоки 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Сахарная пудра 75 г • Корица щепотка...

Заливная шарлотка с яблоками

Рецепт заливной шарлотки с яблоками

Заливная шарлотка с яблоками, это вкусный пирог для семейного чаепития, который легко приготовить....

Шарлотка с яблоками и грушей

Шарлотка с яблоками и грушей

Масло сливочное 250 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 5 • Мука 200 г • Разрыхлитель теста 3 г • Ванильный сахар 3 г • Яблоки 100 г • Груша 100 г...

Шарлотка с яблоками в меде

Простой рецепт шарлотки с яблоками в меде

Пшеничная мука 150 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 30 г • Яблоко 4 шт. • Мед 30 г • Сахар 150 г...

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

яйца 4 шт. • сахар 1 стак. (170 г) • мука 1 стак. (100 г) • яблоко 1-2 шт. • лимон (для сбрызгивания яблок) 1 шт. • сливочное или растительное масло (для смазывания формы)...

Шарлотка с грушами

Как приготовить шарлотку с грушами

Шарлотка (от фр. Charlotte) - сладкий пирог и не всегда с яблоками. Теплую шарлотку хорошо подать с мороженым или сорбе (фр. sorbet). Мне же она больше нравится охлажденная с чашечкой...