Шоколадный штрудель с грушей и миндалем

Рецепт шоколадного штруделя с грушей и миндалем

Фотография шоколадного штруделя с грушей и миндалем

Попробуйте приготовить рецепт штруделя с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 791 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала штруделя. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 150 г
  • сухари панировочные 100 г
  • изюм 100 г
  • вода 100 мл
  • миндаль 50 г
  • какао 50 г
  • груши 3 шт.
  • яйца 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Метод:

  1. Крупно потереть масло, соединить с солью и яйцом. Налить теплую воду, размешать. В муку насыпать какао, просеять, насыпать в яичную массу, замесить тесто. Завернуть в полиэтилен, отправить минут на тридцать в холод. Вымыть и порезать яблоки или груши на тоненькие ломтики.

  2. Разделить тесто на две части. Каждую тонко раскатать, положив на полотенце. Посыпать пласты крошкой сухарей, немного не походя до краев. Положить сверху изюм, груши (яблоки) и миндаль. Посыпать корицей и сахаром. Подогнуть краешки, используя полотенца, свернуть рулетики.

  3. На противень постелить бумагу, намазать маслом. Осторожно переложить штрудель, готовить минут 45, соблюдая температуру 200 градусов. Через каждые пятнадцать минут смазывать шоколадный штрудель с грушей сливочным маслом. Готовые рулеты посыпать сахаром, порезать.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
glubokova_91
glubokova_91

Спасибо, rasta1982 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ulertaco
ulertaco

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

salla
salla

Готовила шоколадного штруделя с грушей и миндалем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шоколадного штруделя с грушей и миндалем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lyuba87
lyuba87

Рецепт в закладки, также как и штрудель с тыквой.

Ника Адамович
Ника Адамович

Rasta1982, рецепт замечательный! Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Штрудель Львовский

Штрудель Львовский

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень летнее предложение)...

Штрудель из лаваша

Рецепт приготовления штруделя из лаваша

Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень...

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

Необычный штрудель привлек внимание большим количеством начинки при сравнительно тонком слое песочного теста. Решила попробовать. Мнения домашних разделились: сыну понравилось, а вот...

Штрудель яблочный

Рецепт штруделя яблочного

тесто слоеное - 500 г • яблоки - 4 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л. • коньяк - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ч.л....

Штрудель с тыквой

Штрудель с тыквой

масло растительное - 100 мл • масло сливочное - 50 г • яйцо - 2 шт. • чай черный - 100 мл • мука - 450 г • пюре - 500 г • курага - 120 шт. • сахар коричневый - 4 ст.л....

Ягодный штрудель

Простой рецепт ягодного штруделя

Рецептов приготовления штруделя огромное колличество, попробуйте приготовить мой вариант, я думаю вам понравится....

Штрудель с айвой

Штрудель с айвой

мука — 250 г • вода — 200 мл • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 200 г • дрожжи свежие — 30 г • айва — 300 г • яблоко — 2 шт. • печенье — 30 г • сахар — 125 г • сахар ванильный • сахарная...

Штрудель с мясом

Как приготовить штруделя с мясом

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...