Сырники, которые не плывут

Рецепт сырников, которых не плывут

Фотография сырников, которых не плывут

Попробуйте приготовить рецепт сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На завтрак.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 683 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Чтобы сделать такие сырнички, нужно знать всего два секрета - хорошая панировка и предварительное замораживание. А в остальном все достаточно стандартно, процесс, знакомый каждой хозяйке. Расскажу обо всем по порядку.

Недавно пробовала сырники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Творог — 400 г
  • Яйцо — 1 шт. (крупное)
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука — 3/4 стак.
  • Сливочное масло — По вкусу (для жарки)

Метод:

  1. Творог разотрите с яйцом и сахаром до однородности.

  2. Добавьте соль, разрыхлитель и ванильный сахар для аромата.

  3. Всыпьте пару ложек муки, перемешайте. Творожная масса должна быть достаточно плотной, чтобы хорошо лепилась, но при этом важно не переборщить с мукой.

  4. Оставшуюся муку выложите в глубокую мисочку. Сформируйте из творога небольшие шарики и выложите в муку. Обваляйте со всех сторон, формируя сырник, несколько раз.

  5. Готовые сырники выложите на тарелку и отправьте в морозилку на 10-15 минут.

  6. На сковороде растопите масло, выложите сырники и жарьте на среднем огне. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Марианна Чикарева
Марианна Чикарева

Попробую приготовить сырники, которые не плывут.

itareda
itareda

Вкусно)) меня захвалили

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Sugrion1999, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nastenok
nastenok

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

rendindis1988
rendindis1988

Какая вкуснятина!
Буду делать!

erunser
erunser

Спасибо за вкусный и красивый рецепт сырников, которых не плывут!

Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Очень красиво! И вкусно!

acidcore
acidcore

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт сырников на манке.

elfee
elfee

Удачный рецепт, получается с первого раза)

katya71
katya71

Яхууу)))наконец то закончила сырники, которые не плывут!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Вера Барсикова
Вера Барсикова

Вкусно как у мамы!

Фолд Полли
Фолд Полли

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сырники, которые не плывут…
Все, начну прямо сегодня!!!

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Ух ты! Как красиво и просто!

adelaida1971
adelaida1971

Мммммммм, вкусняга какая!

Рекомендуется для Вас

Кубанские сырники

Кубанские сырники

Пшеничная мука 400 г • Сливочное масло 250 г • Молоко 100 мл • Чеснок 1 головка • Российский сыр 500 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1 ч.л....

Сливочные сырники

Рецепт приготовления сливочных сырников

Готовим сливочные сырники. Творог - это очень полезный продукт, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма. Все об этом...

Сырники за 5 минут

Сырники за 5 минут

Хочу поделиться с вами моим любимым, на редкость удачным и простым рецептом сырников за 5 минут. Они, к тому же, диетические - с обезжиренным творогом и отрубями вместо муки. Вкусно,...

Сырники с яблоком

Рецепт сырников с яблоком

творог 200 г • яблоки 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • овсяные хлопья 15 г • ванилин 1 щепотка • разрыхлитель 1 щепотка...

Сырники на манке

Сырники на манке

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными...

Сырники с изюмом

Простой рецепт сырников с изюмом

творог 600 г • сахар 5 ст.л. • мука 2 ст.л. • изюм 100 г • ванилин 1 г • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт....

Зеленые сырники

Зеленые сырники

Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...

Сырники соленые

Как приготовить сырники соленые

Всем привет. Может Америки не открою и многие так готовят, но я когда первый раз их попробовала, то была в восторге ведь до этого ела только сладкие. Может кому то и пригодится....