Постное тесто

Рецепт постного теста

Фотография постного теста

Попробуйте приготовить рецепт теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Бездрожжевое постное тесто для пирогов и пирожков выручит вас не только в пост, но и в любой другой разгрузочный день. Рекомендую!

  • Время: 20 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тесто для перемячей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода ледяная - 130 мл
  • Соль - щепотка
  • Мука пшеничная - 2-2,5 стак.
  • Рафинированное подсолнечное масло - 130 мл

Метод:

  1. Нынче многие соблюдают пост. Но, как ни крути, без выпечки и в пост никак. Но известно, что нельзя в это время использовать яйца, молоко, сливочное масло... Поэтому хочу поделиться с вами рецептом постного бездрожжевого теста. В его состав входят только подсолнечное масло, вода, мука и соль. Из такого теста можно приготовить пирожки или пирог с разными начинками.

  2. Изделия из этого теста выходят слегка слоеными.

  3. За основу взят стакан 250 мл.

  4. Чтобы приготовить постное тесто без дрожжей для пирога и пирожков, подготовим продукты по списку.

  5. В миску или чашу блендера добавим холодную воду и подсолнечное масло.

    постное тесто
  6. Взбиваем смесь до образования вот такой эмульсии.

    постное тесто
  7. Смешаем в миске часть муки, соль и эмульсию.

    постное тесто
  8. Постепенно добавляя муку, замесим мягкое эластичное тесто. Накроем миску с тестом полотенцем и дадим ему чуть отдохнуть (минут 15-20). Перед выпечкой еще раз вымешиваем тесто, но уже без добавления муки. Оно станет более гладким и податливым.

    постное тесто
  9. Вот так выглядит готовое постное бездрожжевое тесто для пирогов и пирожков.

    постное тесто

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Даша Бейлис
Даша Бейлис

Огромное Вам спасибо!!!
постное тесто — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

esedastar1986
esedastar1986

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

kristina
kristina

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Загалко Алена
Загалко Алена

Sasha, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
постное тесто — вкуснятина!

salla
salla

Последнее время увлеклась приготовлением постного теста для пиццы без дрожжей, мужу нравится.

ondar
ondar

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Кочевская Маша
Кочевская Маша

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

balabanova_98
balabanova_98

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

mina94
mina94

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

olya83
olya83

Спасибо, сегодня же приготовлю!

itero
itero

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

paladich_72
paladich_72

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постное тесто, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

idofo2004
idofo2004

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

asya
asya

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Рекомендуется для Вас

Вкусное постное тесто

Вкусное постное тесто

Захотелось сдобных булочек к чаю, но вы соблюдаете пост? Позвольте вам показать, как приготовить вкусное сдобное тесто для пирожков, булочек или пирогов. Смотрите рецепт вкусного постного...

Постное слоеное тесто

Рецепт приготовления постного слоеного теста

Слоеное тесто по постному рецепту несложно в приготовлении в домашних условиях и доступно по продуктам....

Тесто для коржиков

Тесто для коржиков

Признайтесь, каждому из вас, однажды хотелось вернуться в беззаботное детство. Я расскажу вам, как в домашних условиях приготовить тесто для коржиков....

Тесто для маффинов

Рецепт теста для маффинов

Хотите испечь маффины, но не знаете, как это сделать? Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить тесто для маффинов. В этот раз делаю их со свежими ягодами и белым ш...

Бисквитное тесто

Бисквитное тесто

5-6 яиц • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • маргарин • 1 пакетик разрыхлителя • щепотка ванилина...

Тесто Утопленник

Простой рецепт теста утопленник

Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно...

Тесто на пончики

Тесто на пончики

Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на...

Тесто на пиццу

Как приготовить тесто на пиццу

Ну кто не любит пиццу? Невероятно вкусная выпечка с обилием соуса и тянущейся сырной начинкой. Расскажу, как приготовить тесто на пиццу. Получится отличная тонкая основа для прекрасной...