Новые рецепты
Тесто
Постное тесто для пиццы без дрожжей
Как приготовить постную бездрожжевую пиццу? Очень просто: берем вместо обычной воды газированную и не берем дрожжи....
Тесто
Самое вкусное дрожжевое тесто
Не зря я выбрала именно этот рецет первым! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное! Моя мама технолог по хлебо-булочным изделиям,...
Попробуйте приготовить рецепт теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Захотелось сдобных булочек к чаю, но вы соблюдаете пост? Позвольте вам показать, как приготовить вкусное сдобное тесто для пирожков, булочек или пирогов. Смотрите рецепт вкусного постного теста!
Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт теста, вкусные рецепты.
- Время: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Постное тесто может быть просто на воде, слоеное или дрожжевое. Самое вкусное получается, как по мне, на дрожжах. Для приготовления вкусного постного теста вам понадобятся сухие дрожжи, мука пшеничная, вода и сахар. Соли я добавляю щепотку. Кстати, если вы решили испечь булочек и хотите, чтобы тесто было сладким, просто добавьте больше сахара.
Недавно пробовала постное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Вода — 200 г
- Дрожжи сухие — 7 г
- Масло подсолнечное — 50 г
- Мука — 400-450 г
- Сахар — 35 г
- Соль — 1 Щепотка
Метод:
-
Сначала нужно сделать опару. Я готовлю ее из сухих дрожжей, мне они больше нравятся, но можете взять и прессованные. Разведите в неполном стакане теплой воды дрожжи, добавьте сахара столовую ложку (можно с горкой) и муки граммов 150. Размешайте все хорошенько, дайте опаре подойти в теплом месте в течении часа-полтора.
-
Спустя час вы увидите, что опара подошла. В нее теперь можно добавить соль и растительное масло, перемешайте все.
-
Муку просейте и постепенно добавляйте к опаре. Замешивайте тесто сначала ложкой или лопаткой.
-
Тесто должно быть мягким, воздушным, но не тугим, иначе изделия получатся твердыми.
-
Из теста сформируйте шар.
-
Накройте его полотенцем или укутайте в пищевую пленку. Поставьте в теплое место подходить на час или даже два.
-
Перед приготовлением самой выпечки вы можете еще раз подошедшее тесто обмять. Пирожки и булочки получаются очень мягкими и вкусными. Приятного аппетита!
Видео вкусного постного теста
Рекомендуется для Вас
Постное дрожжевое тесто
Пшеничная мука 1 кг • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1,5 ч.л. • Растительное масло 100 мл • Вода 450 мл...
Рецепт приготовления постного слоеного теста
Слоеное тесто по постному рецепту несложно в приготовлении в домашних условиях и доступно по продуктам....
Вегетарианское тесто
Такое вегетарианское тесто в домашних условиях я обычно использую для выпечки хлеба - получается здоровая и полезная замена обычному магазинному хлебу, не менее вкусная, зато полностью...
Рецепт теста для маффинов
Хотите испечь маффины, но не знаете, как это сделать? Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить тесто для маффинов. В этот раз делаю их со свежими ягодами и белым ш...
Тесто Утопленник
Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно...
Простой рецепт теста на пончики
Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на...
Тесто на рассоле
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама! Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
Как приготовить тесто для пиццы
Очень вкусное тонкое дрожжевое тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера. Рекомендую!...
Отзывы о рецепте
Вкусное постное тесто супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вкусное постное тесто:)))
Спасибо, daletskaya_86!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вкусное постное тесто в коллекцию рецептов.
Daletskaya_86, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Daletskaya_86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вкусное постное тесто по этому простому рецептику.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за постное тесто для пиццы без дрожжей.
Готовила вкусное постное тесто точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вкусным постным тестом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как вкусное постное тесто у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Daletskaya_86, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.