Бисквитный рулет с кремом куршену

Рецепт бисквитного рулета с кремом куршену

Фотография бисквитного рулета с кремом куршену

Попробуйте приготовить рецепт бисквитного торта с домашней пастилой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  бисквитные торты,  торты с маскарпоне,  торты из творога.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала бисквитный торт с пропиткой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • бисквит - по вкусу
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • мука - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 200 банок
  • маскарпоне - 100 г
  • молоко - 5 ст.л.
  • ягоды - по вкусу

Метод:

  1. Духовку разогреть до 180-200 г Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до бела добавив ван. сахар. Муку с разрыхлителем просеять и добавить к взбитым с сахарным песком желткам. Все тщательно перемешать. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Затем взбитые белки аккуратно ввести в тесто и еще раз тщательно перемешать. Противень застелить пергаментом, смазать лист слив. маслом. Выложить тесто и выпекать бисквит 15 минут.

  2. Бисквит на пергаменте выложить на влажное полотенце свернуть в рулет и дать рулету полностью остыть (после остывания снять с рулета полотенце и пергамент, затем снова завернуть в рулет). Для крема масло взбить добела, добавив сгущенное молоко. Затем добавить творог и сыр маскарпоне, перемешать.

  3. Рулет развернуть, смазать кремом (оставив немного для украшения), опять свернуть в рулет. Верх рулета смазать оставшимся кремом украсить ягодами (на ваш выбор и вкус) и миндальными лепестками, присыпав сах. пудрой.

  4. Рулету с кремом "Куршену" необходимо дать пропитаться в холодильнике в течении нескольких часов. После нескольких часов ожидания наслаждаемся. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
sooldadsi1970
sooldadsi1970

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

anterorar
anterorar

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бисквитного торта.

edicou
edicou

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

glubokova_91
glubokova_91

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

alla93
alla93

Кульно

testereri
testereri

Делала бисквитный торт на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Надя Днепровская
Надя Днепровская

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рулетик.

idonden1993
idonden1993

Спасибо за шедевры!!!

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт бисквитного торта разочаровал.
Никому не понравилось(

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

upaile1984
upaile1984

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yistin
yistin

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

aleksandra
aleksandra

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бисквитный торт!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ertiso1979
ertiso1979

Попробую это блюдо. Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Бисквитный рулет с лимонным кремом и ягодами

Бисквитный рулет с лимонным кремом и ягодами

Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 225 г • Пшеничная мука 50 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Молоко 1 столовая ложка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Ванилин по вкусу • Соль щепотка...

Карамельный медовик с апельсиновым кремом

Рецепт приготовления карамельного медовика с апельсиновым кремом

Я очень много пекла различных медовиков, но этот для меня стал открытием, Карамельный медовик с апельсиновым кремом, это именно тот торт, вкус которого Вы не сможем забыть долгое время....

Торт бисквитный Оранжевое настроение

Торт бисквитный Оранжевое настроение

Для бисквита: мука 75 гсахар 50 гяйца 3 шт.сахар ванильный 1 шт.лимонный сок 1 ч.л.разрыхлитель 1/2 ч.л. Для начинки: творог 9% 400 гсметана 200 гмолоко 100 гжелатин 20-25 гсахар 4-5...

Бисквитный торт с арахисовым кремом

Рецепт бисквитного торта с арахисовым кремом

Девочки, я все еще учусь готовить торты. На этот раз бисквитные коржи и арахисовый крем. Как оценили муж и сын, реально нереальный торт. Получилось действительно вкусно. Готовила торт...

Шоколадный торт со сметанным кремом

Шоколадный торт со сметанным кремом

Очень простой рецепт сказочно вкусного шоколадного торта со сметанным кремом обязательно приживется у вас в семье. Готовится он очень быстро и легко, и идеально подходит для уютного...

Бисквитный торт Опять двойка

Простой рецепт бисквитного торта опять двойка

11 яиц куриных (7 - в тесто, 4 - для суфле) • 360 г масла сливочного (для теста - 60 г, для крема - 300 г) • 450 г сахара (200 г - для теста, 250 г - для суфле) • 200 г муки пшеничной...

Бисквитный рулет

Бисквитный рулет

яйца куриные - 8 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л. • масло сливочное - 300 г • молоко сгущенное - 1 шт. • изюм - 50 г • курага - 50 г • миндаль - 50 г • бисквит...

Рулет бисквитный

Как приготовить рулет бисквитный

Рулет из бисквита вызовет искренний восторг у Ваших гостей и домочадцев. А как приготовить рулет бисквитный, Вам подскажу я. Много лет уже пользуюсь этим рецептом. Он до банального...