Новые рецепты
Запеканки
Запеканка из кабачков
Вкусная запеканка: сочная внутри и покрытая хрустящей корочкой! Да и готовится просто!...
Попробуйте приготовить рецепт запеканки кабачок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Запеканка из рыбного фарша готовится для большой компании из нескольких сортов рыбы. Ее можно подавать как холодную закуску. Запеканку украшают разными яркими овощами, чтоб на срезе она была красивой!
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, запеканка с фаршем, рецепты русской кухни.
- Время: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Запеканку из рыбного фарша подавайте со свежими овощами, с отварным картофелем или пюре. Это блюдо можно подавать и детям и больным, как диетическое. Мне нравится запеканка из рыбного фарша как холодное блюдо. Не забудьте сделать для запеканки несколько соусов, особенно хорошо подать белый соус. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала сербскую запеканку из фарша с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе лосося — 500 г
- Филе морского окуня — 1000 г
- Филе красной рыбы — 1000 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Яйцо — 7 шт. (2- в рулет, 1- на смазку,4-в начинку)
- Соль — 1 ст.л.
- Перец — 1 ст.л.
- Мука — 1 стак.
- Орегано — 1 ст.л.
- Подсолнечное масло — 70 г
- Морковь — 2 шт. (начинка)
- Зеленая фасоль — 250 г (начинка)
- Горошек — 2/3 стак. (начинка)
Метод:
-
Рыбу промыть, обсушить и порезать на кусочки.
-
Приготовьте из филе фарш, добавьте яйца, перец, соль, орегано и сок лимона. Хорошо перемешайте и оставьте массу в холодильнике на два часа.
-
Морковь отвариваем, нарезаем на полоски.
-
Фасоль отварите и остудите.
-
Яйца отварить и нарезать на длинные полоски.
-
Рыбный фарш выложите на пищевую пленку, разровняйте круг толщиной 2 см.
-
Уложите слой яиц, горошек и фасоль с морковкой.
-
При помощи пленки скатайте фарш в рулет и смажьте взбитым желтком.
-
Запекайте рулет в течении часа при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!
Видео запеканки из рыбного фарша
Рекомендуется для Вас
Запеканка с шоколадом
Сладкоежки будут без ума! Нежно, вкусно и оригинально! Мне очень понравилась такая запеканка с темным шоколадом. Шоколадная запеканка похоже на творожный тортик. Вкусно, диетично и...
Рецепт приготовления кабачковой запеканки
Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда...
Запеканка из капусты
Из такого достаточно простого ингредиента, как капуста, можно приготовить очень оригинальные и сытные блюда. Вопрос: какому виду капусты лучше отдать предпочтение, чтобы не прогадать?...
Рецепт кокосовой запеканки
В творожную запеканку большинство хозяек добавляют манку, сахар и пшеничную муку, повышая тем самым калорийность готового блюда. Поэтому для тех, кто готовится к пляжному сезону уже...
Морковная запеканка
Отличный полезный завтрак обязательно придется вам по вкусу!...
Простой рецепт запеканки с курицей
Картофель 2-3 шт. • Куриное филе 300 г • Лук репчатый 100 г • Помидоры 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана 2 ст.л. • Сыр твердый 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...
Запеканка из фарша
Запеканка из фарша может стать полноценным блюдом на ужин или обед для всей вашей семьи. Мясо получится сочным, если его запекать под "одеялом" из картофельного пюре. Обязательно попробуйте...
Как приготовить запеканку с тунцом
макаронные изделия любые • 2 банки тунца в собственном соку • 2 помидора • 3 моркови • 3 луковицы • 350-400г сыра • 400-500г шампиньонов...
Отзывы о рецепте
Спасибочки :)
Спасибо за рецепт запеканки из рыбного фарша, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ilorenea, рецепт замечательный, спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт запеканки из рыбного фарша!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Думаю, что-то похожее - запеканка из фарша.
Сегодня буду готовить!
Я уже сделала запеканку из рыбного фарша.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо огромное за рецепт! запеканка из рыбного фарша супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!