Ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения

Рецепт ароматного хлеба с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения

Фотография ароматного хлеба с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курицы с кориандром, аджикой и гвоздикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ароматный хлеб с добавлением цельнозерновой муки и сухой кавказской аджики (ночного брожения) получается необыкновенно вкусным. По структуре он чем-то напоминает чиабатту - достаточно крупные дырки, тягучий мякиш и хрупкая хрустящая корочка. Сухая кавказская аджика придает этому хлебушку пикантный, очень интересный и приятный аромат. Такой хлеб можно подать и к супу, и просто намазать сливочным маслом - к чаю.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин, На обед, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт аджики,  рецепты на ужин.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала хрустящий свиной бок с желтой аджикой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 2,5 стак.
  • мука цельнозерновая 0,5 стак.
  • вода 1,5 стак.
  • дрожжи сухие 0,3 упак
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сухая кавказская аджика 1 ст.л.
  • соль (щепотка)
  • сахар 1 ст.л.

Метод:

  1. В миску всыпать 2 вида муки, соль, сахар и дрожжи.

  2. Добавить воду.

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  3. Замесить тесто.

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  4. Добавить сухую аджику, еще раз вымесить.

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  5. Смазать растительным маслом и оставить на ночь.

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  6. Вот так тесто выглядит с утра.

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  7. Выложить на подпыленный цельнозерновой мукой стол, сформировать хлеб, нравящейся формы

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  8. Выпекать при 180С около 30 минут.

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  9. Вот такой хлеб получился, очень ароматный!

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения
  10. Остудите его и... приятного аппетита!

    ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
edindup
edindup

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

treschukova_98
treschukova_98

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

redret
redret

Только закончила приготовление ароматного хлеба с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения.
Спасибо!

Милица Алеся
Милица Алеся

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

iteserere
iteserere

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Спасибо большое, за рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках! Обязательно приготовлю.

Алиса Копейко
Алиса Копейко

В общем, ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения супер!
Автор-волшебница!!!

tirunova_83
tirunova_83

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

iteratimo
iteratimo

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ungoundi
ungoundi

Делала ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

urorour
urorour

Ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

edicou
edicou

Maya, спасибо за рецепт ароматного хлеба с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

getur
getur

Я никогда не готовила ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Рубанская Зоя
Рубанская Зоя

Я теперь просто обязана приготовить ароматный хлеб с цельнозерновой мукой и сухой кавказской аджикой ночного брожения

gornets_97
gornets_97

Вот это ДААААА!!!

Рекомендуется для Вас

Грудинка по-домашнему с чесноком и аджикой

Грудинка по-домашнему с чесноком и аджикой

Продукт замечателен для нарезки и бутербродов....

Свиные ребрышки с сухой аджикой и шалфеем

Рецепт приготовления свиных ребрышек с сухой аджикой и шалфеем

Запеченные свиные ребрышки - отличное горячее блюдо на любой праздник. Сочные, румяные, с легким ароматом трав....

Говядина с овощами и аджикой в горшочках

Говядина с овощами и аджикой в горшочках

Говядина получается такой сочной, что не возможно устоять. Очень люблю момент ожидания, а что же получится и будет ли блюдо отличаться от других, приготовленных ранее. Сегодня я добавила...

Куриные бедрышки запеченные с аджикой

Рецепт куриных бедрышек запеченных с аджикой

Предлагаю запечь в духовке куриные бедрышки. Они отлично подойдут к любому гарниру на каждый день. Перед приготовлением бедрышки несколько часов маринуются в смеси аджики и томатной...

Медальоны из свиного филе с аджикой

Медальоны из свиного филе с аджикой

В меру пикантные, очень сочные и вкусные. И так просто приготовленные медальоны....

Говядина с аджикой и помидорами

Простой рецепт говядины с аджикой и помидорами

Говядина 500 г • Помидоры 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 3 шт. • Аджика 1 ч.л. • Соль по вкусу • Специи для мяса по вкусу...

Огненный картофель с аджикой

Огненный картофель с аджикой

Картофель 2 шт. • Аджика 1/3 чайной ложки • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 10 г...

Пастрома с аджикой

Как приготовить пастрому с аджикой

Филе грудки индейки 700 г • Соль 60 г • Аджика 1/2 чайной ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Прованские травы 1/2 чайной ложки...