Маринованная свекла

Рецепт маринованной свеклы

Фотография маринованной свеклы

Попробуйте приготовить рецепт острой маринованной капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  легкие рецепты,  маринуем на зиму,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованную морковь. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свекла 1 кг
  • Горчичное масло 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Чеснок сушеный 2 ст.л.
  • Перец черный молотый 2 ст.л.
  • Сахар коричневый 40 г
  • Винный уксус 100 мл
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Сырую свеклу очистить и порезать мелкими и тонкими брусочками. Если лень - натереть на крупной терке.

  2. Пару зубцов чеснока раздавить плоской стороной ножа, не очищая от шелухи.

    маринованная свекла
  3. Чесночными дольками ароматизировать горячее горчичное масло. Добавить в сковороду свеклу, влить немного чистой воды и припустить в течение до мягкости 20-25 минут.

    маринованная свекла
  4. Приправить жареную свеклу сахаром, специями, посолить и продолжать томить еще 20 минут.

    маринованная свекла
  5. В готовую свеклу влить винный уксус на чесноке, довести до кипения, в горячем состоянии разложить по стерильным банкам, при необходимости закатать под ключ.

    маринованная свекла
  6. Рецепт "Маринованная свекла" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    маринованная свекла

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
aleksandra85
aleksandra85

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Неля Мерная
Неля Мерная

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tureds
tureds

Yella74, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

hedand
hedand

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

sashayowr1981
sashayowr1981

Я маринованную свеклу ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

edicou
edicou

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Прусс Соня
Прусс Соня

Больше всего понравился рецепт красной капусты маринованной. Объедение!!!

Красивова Диана
Красивова Диана

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

tongo1999
tongo1999

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

lada72
lada72

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yella74.

Надя Днепровская
Надя Днепровская

Ой, соскучилась что-то по маринованной свекле.
Приготовлю завтра)

edoutou
edoutou

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

isealas1997
isealas1997

Большое спасибо, доступно и все ясно.

tanya94
tanya94

Yella74, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованной свеклы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

maya
maya

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маринованную свеклу.

esont2002
esont2002

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рекомендуется для Вас

Маринованная капуста с клюквой

Маринованная капуста с клюквой

Любите овощные закуски? Тогда возьмите на заметку это несложный вариант, как приготовить маринованную капусту с клюквой и морковью. Очень вкусно, аппетитно и совсем несложно....

Красная капуста маринованная

Рецепт приготовления красной капусты маринованной

Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства...

Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму

Маринованная капуста на зиму, это вкусная закуска. Простая в приготовлении, она будет радовать вас зимой....

Слива, маринованная чесноком

Рецепт сливы, маринованной чесноком

650 г слив • 1 головка чеснока • 250 г воды • 150 г сахара • 30 мл уксуса • 1 бутон гвоздики • 2 горошины душистого перца....

Маринованная моцарелла

Маринованная моцарелла

Отличная сырная закуска! Из данного набора ингр-ов получается 2 бутерброда. Рецепт, как вы уже догадались принадлежит Дж. Оливеру, но с моими небольшими изменениями. Такой сыр отлично...

Маринованная капуста

Простой рецепт маринованной капусты

Вкуснючая капустка для приема гостей) готовится меньше суток...

Айва маринованная

Айва маринованная

Привезла с дачи айву, аромат в квартире стоит - не передать словами! В первую очередь решила сделать свое любимую заготовку - маринованную айву. Маринованная айва очень вкусная и ароматная,...

Маринованная фета

Как приготовить маринованную фету

чеснок - 2 зубчика • розмарин - по вкусу • тимьян свежий - по вкусу • лимонный сок - по вкусу • соль - по вкусу • перец болгарский красный - ½ шт. • перец душистый молотый - по вкусу...