Повидло из клубники

Рецепт повидла из клубники

Фотография повидла из клубники

Попробуйте приготовить рецепт повидла из крыжовника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт повидла,  легкие рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала повидло из огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Клубника 600 г
  • Сахар тростниковый 400 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Масло сливочное 20 г
  • Агар-агар 1 ст.л.

Метод:

  1. Клубнику собрать, помыть и откинуть на сито, чтобы удалить лишнюю влагу.

  2. С клубничных ягод снять зеленые хвостики.

    повидло из клубники
  3. Сложить клубнику в блендер и взбить. По желанию, если не нравится, на языке "игра" мелких клубничных косточек, клубничную массу протереть через сито.

    повидло из клубники
  4. В клубничное пюре всыпать обычный сахар и сахар с натуральной ванилью. Можно использовать небольшой кусочек стручка натуральной ванили, который потом следует удалить. Дать сахару раствориться.

    повидло из клубники
  5. Поставить клубничное повидло на плиту, довести до кипения, в момент закипания добавить небольшой кусочек сливочного масла - это позволит образовываться обильной клубничной пене.

    повидло из клубники
  6. Повидло кипятить ровно пять минут, затем остудить, и повторно дать покипеть еще раз 5-7 минут. На кипящей поверхности распылить агар-агар, перемешать и подержать на горячей плите, пока агар-агар не разойдется.

    повидло из клубники
  7. Горячее повидло из клубники разлить по чистым и сухим стерильным банкам. По желанию можно закрыть ключом под железную крышку.

    повидло из клубники
  8. Хранить повидло из клубники в прохладном темном месте.

    повидло из клубники
  9. Рецепт "Повидло из клубники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    повидло из клубники

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Нюта Теняева
Нюта Теняева

Спасибо за рецепт повидла из клубники, он мне пригодился.

yarastucu
yarastucu

Вкуснятина

Гамаль Нюта
Гамаль Нюта

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Алена Омельченко
Алена Омельченко

Adelya76, аппетитно - чудо!

zinka99
zinka99

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

4erniekrilya1994
4erniekrilya1994

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих повидла из клубники он не ел.

dasha77
dasha77

Уже сделала. Все получилось! Берусь за повидло из клюквы.

iteserere
iteserere

Adelya76, отличный рецепт повидла из клубники, все ингредиенты любимые.

eshathe
eshathe

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Даша Бейлис
Даша Бейлис

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Рекомендуется для Вас

Повидло из моркови

Повидло из моркови

Хочу поделиться оригинальным рецептом повидла из моркови. Оно имеет необычный вкус, богато витамином А и каротином и, главное, такое повидло - совсем недорогое. Кстати, повидло можно...

Повидло из ранеток

Рецепт приготовления повидла из ранеток

Яблоки 1 кг • Сахар 500 г • Вода 2 ст.л....

Тыквенное повидло

Тыквенное повидло

Тыквенное пюре 500 г • Яблоки 1 шт. • Мед 150 г • Корица 1/2 ч.л. • Имбирь 1 ч.л. • Орех мускатный 1/3 ч.л. • Сок лимона 1 ст.л. • Вода 1 ст...

Повидло из клюквы

Рецепт повидла из клюквы

Повидло из клюквы не только вкусно с булкой, но подходит и к сырам, используется в качестве основы для соусов к мясу и начинки для выпечки. Ложка кисленького повидла украсит и десерт...

Грушевое повидло

Грушевое повидло

Грушевое повидло очень вкусное и полезное. Оно может послужить отличным дополнением к чаепитию, а может быть использовано в выпечке или любых других блюдах. Отличное лакомство для...

Повидло грушевое

Простой рецепт повидла грушевого

Самым вкусным, для меня, среди заготовок из груши является повидло. В этом году оно у меня получилось как детское пюре, очень нежное и вкусное....

Повидло из киви

Повидло из киви

Повидло из киви имеет чудесный кисло-сладкий вкус. Ярко-зеленый цвет, правда, теряется при термообработке. Но черные вкрапления в повидле выглядят забавно. Нежное повидло вкусно есть...