Помидоры консервированные без уксуса
Фотография помидоров консервированных без уксуса
Новые рецепты
Заготовки
Консервированные яблоки в собственном соку на зиму
Обычно фрукты в собственном соку или в сахарном сиропе на зиму можно закатать очень просто - в таких рецептах используется лишь вода, сахар да собственно фрукты. А в состав этого рецепта...
Попробуйте приготовить рецепт помидоров на зиму без уксуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Возможно, этот рецепт не совсем конкурсный, но так как тематика подходит, то хочу поделиться своим способом консервации помидор. Этим рецептом пользуюсь на протяжении долгого времени, более 13 лет и заготавливаю только таким способом. Рецепт, как мне кажется, очень простой, так как не надо заливать, сливать воду многократно. А самое важное то, что здесь нет уксуса, что немаловажно. Помидоры получаются с настоящим томатным вкусом, как если бы вы пили томатный сок с солью. Все, что вам потребуется - это сами помидоры, вода и соль. Извиняюсь за качество помидор на фото, это последние из урожая этого года, по этому, уже немного непрезентабельный вид и различные сорта.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала консервированные патиссоны без уксуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- вода - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Метод:
-
Помидоры промыть под проточной водой.
-
Сложить в подготовленные банки. Сверху, в каждую банку насыпать по 1 ч. л. соли с большой горкой.
-
Банки составить в емкость, на дно которой положить тряпочку. Это делается для того, что бы при кипячении банки не полопались. Налить в емкость воду, что бы она покрывала 2/3 высоты банок. Залить помидоры холодной не кипяченой водой. Сверху накрыть крышками. Поставить на огонь. После закипания переключить на менее сильный огонь, кипятить 30 минут.
-
По прошествии 30 минут банки вынуть из емкости и закатать крышки. Перевернуть банки вверх дном, остудить в таком положении. После убрать на хранение. Консервированные помидоры должны настояться не менее 30 дней. Приятного!!
Рекомендуется для Вас
Малосольные помидоры с горчицей
Эти малосольные помидоры с горчицей придутся по вкусу всем тем, кто любит соления. Их нужно хранить в холодном месте, а заготавливать впрок или кушать сразу. В данном рецепте есть свой...
Рецепт приготовления малосольных помидоров в пакете
Очень вкусные помидорчики! Готовлю их в сезон, когда появляется много помидоров. Готовятся 2-3 дня, поэтому можно заготавливать через день....
Быстрые малосольные помидоры
Невероятно быстро и вкусно можно приготовить помидоры! Быстрые малосольные помидоры - отличная летне-осенняя закуска, которую очень легко приготовить. Времени - минимум, правда, потом...
Рецепт бочковых зеленых помидоров
Бочковые зеленые помидоры отличаются неповторимым ароматом и вкусом, который нельзя получить при засолке помидоров в стеклянных банках....
Соленые бурые помидоры
Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами....
Простой рецепт аджики без уксуса
Многие ценители грузинской кухни считают, что аджику лучше готовить без добавления уксуса, который только перебивает вкус овощей. Попробуйте такой вариант приготовления домашней аджики...
Зеленые помидоры
Для того, чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить!...
Отзывы о рецепте
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо! Клевенько!
Супер!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт малосольных помидоров в пакете.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик помидоров консервированных без уксуса!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла помидоры консервированные без уксуса. Вот я ему и приготовлю.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы помидоры консервированные без уксуса готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб