Новые рецепты
Варенье
Апельсиновый конфитюр
Насладитесь длинными, зимними вечерами солнечным, ароматным нектаром....
Варенье
Конфитюр из клубники
Конфитюр из клубники отличается от варенья более плотными ягодами, насыщенным цветом и ароматом. Да и сироп больше похож на желе. Расскажу вам, как быстро приготовить эту чудо-вкус...
Попробуйте приготовить рецепт яблочного конфитюра с острым перцем чили. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кто любит соус Наршараб и все, что его напоминает, думаю, полюбит и этот соус. А готовить его - сплошной позитив: яркие краски, пузырящейся сироп Красота.! Сочетание с мясом или печенью великолепное!
Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, вкусное варенье, конфитюр.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала яблочно грушевый конфитюр с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- перец болгарский 500 г
- сахар 250 г
- уксус 120 мл
- соль 0.5 ч.л.
- розмарин 1 ч.л.
- лавровый лист 1 шт.
- смесь перцев 0.3 ч.л.
Метод:
-
Перец очистить от семян,
-
разрезать вдоль на 4 части и поперек нарезать соломкой
-
Положить в сковороду. Добавить сахар, уксус, соль, сухой розмарин, лавровый лист.
-
С момента закипания варить около 20 минут, не мешая, а потряхивая сковородой, и следя за тем, чтобы не слишком закарамелизовался перец.
-
Как только увидите, что весь уксус выпарился, а соус стал слегка тягуче-сиропным, выключайте. Это очень важно, иначе при остывании он станет ОЧЕНЬ густым.
-
Добавить смесь перцев или просто черный молотый перeц.
-
Охладить и подавать к мясу или печени. Можно подавать в таком виде или все перебить блендером (как на главном фото). Объем - 250 мл для этой порции.
Рекомендуется для Вас
Конфитюр из ежевики
Этот конфитюр из ежевики получается просто великолепным. Можно использовать как начинку для пирожков, маффинов, подавать с блинчиками....
Рецепт приготовления конфитюра из слив
Из слив всегда получается очень вкусный конфитюр с мягкими кусочками фруктов и нежным мармеладным джемом. Сливовый конфитюр удобно использовать для приготовления самых разных десертов...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ксюша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт конфитюра из перца к мясным блюдам!
Необыкновенный рецепт конфитюра из перца к мясным блюдам!!!
апельсиновый конфитюр для любителей конфитюр из перца к мясным блюдам.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Ксюша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Оооочень вкусно получилось
Хороший рецептик! :)