Брускетта с баклажанами, мятой и топпингом
Фотография брускетты с баклажанами, мятой и топпингом
Новые рецепты
Брускетта
Брускетта с баклажанами
Брускетта с баклажанами готовится в два этапа. Первым делом нагреваем до хрустоты и золотистой корочки ломтики багета, второе - готовим заправку из баклажанов и специй. Пальчики об...
Брускетта
Брускетта с моцареллой
хлеб белый • сыр моцарелла — 100 г • помидор — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • черный перец • соль...
Попробуйте приготовить рецепт брускетты с сулугуни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Предлагаю вам вот такой рецепт брускетты от Джейми Оливера, а к нему я добавила еще и топпинг от Джейми) Получилось замечательно)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из лука, простые рецепты, закуски из баклажанов, рецепты европейской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 549 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала брускетту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.
- мята - 1
- петрушка - 1
- чеснок - 3 стак.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- винный уксус белый - 2 ст.л.
- лук красный - по вкусу
Метод:
-
Баклажан помыть и тонко нарезать..
-
Баклажаны посыпать солью, дать постоять минут 10-20..
-
Белый батон нарезать ломтиками..
-
Сначала обжариваем хлеб на гриле..
-
Теперь обжарим на гриле баклажаны.
-
Раскладываем на ломтики хлеба топпинг для брускетты из томатов и красного лука Jamie Oliverа.
-
В миске смешать петрушку, мяту, чеснок, оливковое масло и уксус, приправить солью и перцем...
-
по верх топпинга на брускетты выложить обжаренные на гриле баклажаны.... Приправить брускетты заправкой.
-
Приятного аппетита..!!
Рекомендуется для Вас
Брускетта с помидорами
Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник...
Рецепт приготовления итальянской брускетты
Хлеб белый 4 кусочка • Помидоры 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1 веточка • Тимьян 1 веточка • Масло оливковое extra virgen 50 г • Уксус бальзамический 30 г • Соль 7 г • Перец 5...
Брускетта с фруктами
Брускетта это натертый чесноком и сбрызнутый оливковым маслом хлеб, на который чаще всего кладут помидоры и базилик, но можно приготовить ее и с другими овощами или даже с фруктами....
Рецепт оливковой брускетты
Я опять с новым рецептом. На этот раз брускетта - традиционное итальянское блюдо. Отличается брускетта от нашего бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно обсушивают на гриле,...
Брускетта с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...
Простой рецепт брускетты с лососем
Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике...
Брускетта с овощами
Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами...
Как приготовить брускетту ассорти
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Из темы "бывает же в холодильнике такое!"...
Отзывы о рецепте
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Мы тоже недавно первый раз делали брускетту с моцареллой.
Ну и красота брускетта с баклажанами, мятой и топпингом!!!
Обязательно попробую сделать!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить брускетту с баклажанами, мятой и топпингом
Маша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А я всегда готовлю с Маша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку