Новые рецепты
Бургеры
Классический бургер с луком фри
У современной версии бургера существует множество разновидностей. Этот рецепт - самый классический, минималистический и вкусный. Если пропорции постного мяса и жира соблюдены правильно,...
Бургеры
Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер - разновидность американского бутерброда, основой для которого служит специальная булочка, а начинкой - простые и доступные всем овощные ингредиенты. Это блюдо...
Попробуйте приготовить рецепт фаст-фуда бургер. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуски на праздничный стол, рецепты американской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 780 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Ваши дети просят у вас бургеры, а вы не доверяете общепитовской еде? Я расскажу вам, как приготовить классический американский бургер в домашних условиях. Это совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Ведь вы же готовите котлеты дома? А в бургере основной компонент это котлета из говяжьего фарша, которую вы легко приготовите, следуя шагам этого рецепта.
Недавно пробовала бургер биткоин. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 500-600 г
- Помидор — 2 шт.
- Соленый огурец — 3-4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
- Булочки — 4-5 шт.
- Кетчуп — 3-4 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Сыр — 4-5 Ломтиков
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Яйцо — 1 шт.
Метод:
-
Добавим в говяжий фарш соль, перец, 2/3 мелко нарезанной луковицы, измельченный чеснок и желток. Тщательно размешаем.
-
Разделим фарш на 4-5 частей и из каждой сформируем плоскую круглую котлету. Посредине сделаем небольшое углубление большим пальцем.
-
Выложим котлеты на плоскую тарелку и отправим в холодильник минут на 20.
-
А теперь хорошо прожарим котлеты для бургера на растительном масле до готовности. Можно запечь в духовке при 180 градусах или приготовить на гриле.
-
Разрезаем пополам булочки для бургера и обжариваем на гриле, сухой сковороде или в тостере.
-
Смазываем одну половинку булочки кетчупом, а вторую горчицей или горчичным соусом.
-
Тщательно промоем листья салата, а затем обсушим. Выкладываем на нижнюю часть булочки листья салата, поверх него дольки соленого огурца.
-
Выкладываем котлету.
-
Накрываем горячую котлету ломтиком сыра, выкладываем дольки помидоров и колечки лука. Лук можно брать сырой, а можно обжаренный.
-
И накрываем второй частью булочки. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Бургер Крабовый Луи
Экзотический бургер с мясной котлетой, крабовым мясом и авокадо. Супер-мега-вкусный!...
Рецепт приготовления простого бургера
Быстро, просто, вкусно...
Ризотто-бургер
Рис карнароли 1,5 стак. • Кипяток 800 мл • Белое сухое вино 70 мл • Сыр эмменталь 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Паприка щепотка • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт сочного бургера
Лучший вариант быстро и плотно перекусить! Класс....
Бургер рус
Курица (куриная котлета) 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Картофель 1 шт. • Мука пшеничная 1 ч.л. • Сыр чеддер 1 кусочек • Помидоры 1 шт. • Огурцы маринованные 1 шт. • Горчица • Кетчуп...
Простой рецепт миса-бургера
Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....
Хав-бургер
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...
Как приготовить бургер
вода - 200 мл • дрожжи свежие - 10 г • соль - 8 г • сахар - 35 г • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 500 г...
Отзывы о рецепте
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Кто-нибудь интересовался сочным бургером?
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
И как у тебя все получается???
Катя, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю классический американский бургер.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!