Новые рецепты
Чебуреки
Чебуреки на минералке с пикантной начинкой
Как много раз в своей жизни я готовила чебуреки, перепробовала множество рецептов. И вдруг в одной кулинарной группе нашла этот рецепт. Мало того, что рецепт теста оказался нов для...
Чебуреки
Тесто для чебуреков на кипятке
Кто же откажется от чебуреков? Ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, они так и манят к себе. Хочу рассказать, как сделать тесто для чебуреков на кипятке. С ним выпечка...
Попробуйте приготовить рецепт теста на манты на минералке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я пробовала готовить чебуреки абсолютно по-разному. Этот рецепт показался мне очень интересным, ведь один из основных ингредиентов для теста минеральная вода. Готовится просто и быстро, попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чебуреков, оригинальные закуски.
- Время: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 423 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Начинку можете сделать из любого фарша, который вам нравится. Можно, к примеру, взять куриный. Также не бойтесь экспериментировать с дополнительными ингредиентами (к примеру, можно добавлять грибочки) и любимыми специями.
Недавно пробовала по мотивам чебуреков. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 150 г
- Минералки — 100 мл
- Мука — 100 стак.
- Соль перец, зелень — По вкусу
- Томат — 1\2 шт.
Метод:
-
Для начала замесим наше тесто для чебуреков на минерально воде. Для этого в емкости нужно смешать муку и минералку, затем добавить соль и перец (по вкусу). Много соли не добавляйте, ведь мы отдельно еще будем солить и приправлять начинку. Тесто хорошенько замесите (для этого удобно использовать миксер). Оно получается эластичным и очень мягким, в идеале оно не должно липнуть к рукам.
-
Далее сделаем начинку для наших чебуреков. Фарш смешайте с зеленью, солью и перцем по вкусу. Можете добавить любимые специи, вкус чебуреков от этого только выиграет. Залейте начинку небольшим количеством минеральной воды, хорошенько перемешайте. Поставьте получившуюся начинку в холодное место на 10 минут.
-
Посыпьте столешницу мукой, раскатайте из теста колбаску. Разрежьте колбаску на равные части. Такие кусочки нужно раскатать с помощью скалки. Их толщина должна быть приемно 0,5 см.
-
В получившуюся лепешку заверните начинку. Посмотрите чтобы на тесте не было трещин, иначе оно может порваться. Придайте чебурекам форму, отрезав от теста лишние куски. Сделать это можно при помощи специального ролика или обычного ножа.
-
Жарить чебуреки нужно на сковороде с раскаленным маслом с обеих сторон.
Рекомендуется для Вас
Тесто для чебуреков хрустящее
Тесто для чебуреков, приготовленное по этому рецепту получается хрустящее и вкусное. Его можно раскатывать очень тонко, не боясь, что порвется....
Рецепт приготовления теста для чебуреков на кефире
Любите кушать чебуреки, тогда учитесь готовить их дома, ведь приготовленные своими руками, они гораздо вкуснее покупных. А чтобы упростить вам задачу я расскажу, как сделать отличное...
Заварное тесто для чебуреков
Мука пшеничная высшего сорта 280 г • Вода 150 мл • Водка 1 ст.л. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 1/2 ч.л....
Рецепт простого теста для чебуреков
Если вы любите чебуреки, вы обязательно должны научиться готовить их. Рецепт простого теста для чебуреков - это первый шаг на пути обучения....
Тесто для чебуреков на воде
Универсальный рецепт с фото пошагово приготовления теста для чебуреков на воде подойдет и для приготовления вареников и пельменей. Приготовить вкусные и сочные чебуреки не составит...
Простой рецепт теста для чебуреков с мясом
Хрустящее тесто и сочная начинка - все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков...
Тесто на чебуреки на молоке
Ароматные, сочные и хрустящие чебуреки любят все, а вот возиться с тесто никто не хочет, но я предлагаю вам простой рецепт теста для чебуреков, на приготовление которого вы не потратите...
Как приготовить фарш для чебуреков
минтай 700 г • пшеничная мука 90 г • вода 90 мл • репчатый лук 2 шт. • масло 150 мл • майонез 60 г • зеленый лук 50 г • соль и молотый перец - по вкусу • свежие шампиньоны 200 г • сыр...
Отзывы о рецепте
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Маша, спасибо за рецепт! Очень люблю тесто для чебуреков на минералке!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тесто для чебуреков на минералке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
АААААА как вкусно глядя на тесто для чебуреков на минералке слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик теста для чебуреков на минералке больше стало.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тесто для чебуреков на минералке пробовать))))
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт чебуреков на минералке с пикантной начинкой, тоже очень понравилось.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вкусно как у мамы!
Теперь это мой любимый тесто для чебуреков на минералке.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...