Спринг-роллы с грибами

Рецепт спринга-роллов с грибами

Фотография спринга-роллов с грибами

Попробуйте приготовить рецепт спринга-роллов с цесаркой и креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  закуска из яиц,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,  легкие закуски.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала спринга роллы с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • тесто фило
  • масло для фритюра
  • яйцо
  • вода
  • майонез
  • кунжут
  • соус соевый
  • крахмал
  • соус чили сладкий
  • шампиньоны
  • грибы шиитаке
  • масло растительное
  • сметана

Метод:

  1. Нагреваем в сотейнике масло для фритюра. Разбиваем два яйца в миске. Добавляем немного холодной воды. Взбиваем.

  2. 2. Нарезаем тонкими ломтиками шампиньоны и шиитаке. Разогреваем сковороду с добавление растительного масла. Обжариваем грибы.

    спринг-роллы с грибами
  3. 3. Смешиваем обжаренные грибы со сметаной. Половину пшеничного листа промазываем яичной смесью. Выкладываем грибную начинку на сухую часть.

    спринг-роллы с грибами
  4. 4. Прихватываем тесто. Делаем оборот. Закрываем края внутрь. Заворачиваем до конца.

    спринг-роллы с грибами
  5. 5. Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир.

    спринг-роллы с грибами
  6. 6. Готовим соусы. Смешиваем майонез с обжаренным кунжутом. Выкладываем в соусник. Перекладываем сладкий соус чили в соусник.

    спринг-роллы с грибами
  7. 7. Нагреваем перемолотый кунжут с соевым соусом. Отдельно разводим крахмал с соевым соусом. Вливаем в горячий соевый соус. Подаем спринг-ролл с тремя соусами. Приятного аппетита!

    спринг-роллы с грибами

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
allupad
allupad

Спасибо ofofea2001 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

milyisal2000
milyisal2000

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

owlisi
owlisi

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже спринг-роллы с грибами получается здорово!

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ryzhakova_99
ryzhakova_99

Ofofea2001, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от спринга-роллов с грибами!

Гамаль Нюта
Гамаль Нюта

Надо попробовать приготовить спринга-роллов с грибами

nowacoo
nowacoo

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Вот еще ссылочка на спринга-ролла с курицей.

yeleonora
yeleonora

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Рекомендуется для Вас

Спринг роллы с индейкой

Спринг роллы с индейкой

Идеальное низкокалорийное блюдо, состоящее преимущественно из овощей и тончайшей оболочки из рисовой бумаги. В этом рецепте есть еще мясо индейки, которое дополняет баланс своей нежирной...

Спринг роллы с овощами

Рецепт приготовления спринга роллы с овощами

Рисовая бумага 8 шт. • Редис 100 г • Лук зеленый 100 г • Петрушка (зелень) 30 г • Салат 100 г • Лимон 1 шт. • Оливковое масло 50 мл • Кориандр 2 г • Чеснок 2 шт. • Соль по вкусу...

Спринг-ролл с курицей

Спринг-ролл с курицей

Куриная грудка 100 г • Огурцы 70 г • Капуста белокочанная 70 г • Морковь 50 г • Армянский лаваш 45 г • Йогурт 15 г • Кетчуп 15 г...

Спринг-роллы с уткой

Рецепт спринга-роллов с уткой

Рисовый уксус можно заменить белым винным, а вместо вермута подойдет любое сладкое крепленое вино....

Роллы с кунжутом

Роллы с кунжутом

Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым, тогда предлагаю и вам поэкспериментировать...

Блинные роллы

Простой рецепт блинных роллов

блины 4 шт. + 12 шт. • яблоки 500 г • яичный белок 2 шт. • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г • корица 1/2 ч.л. • шоколадная паста (нутелла) по вкусу...

Спринг-роллы

Спринг-роллы

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...

Роллы

Как приготовить роллы

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши,...