Новые рецепты
Яичница
Яичница Оригинальная
куриное филе (отварное) 200 г • яйца 4 шт. • сыр (типа Российского) 50 г • зелень укропа или петрушки • сливочное масло (для смазывания формочек) • соль • свежемолотый перец...
Яичница
Яичница по-армянски
Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное...
Попробуйте приготовить рецепт яичницы взбитой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу вам рассказать, как сделать яичницу с баклажанами. Блюдо получается сочное и очень вкусное. Да еще и выглядит как нарядно, сразу все домашние к завтраку сбегутся! Так что советую попробовать!
Вегетарианство: Диетические рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски из баклажанов.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
У меня нет никаких сомнений, - этот простой рецепт яичницы с баклажанами вам придется по душе. Стоит только один раз приготовить, и вы поймете, что завтрак может быть одновременно и вкусным, и полезным, и сытным, и быстрым! Так что вот вам подробный рецепт приготовления яичницы с баклажанами. Желаю удачи!
Недавно пробовала деревенскую яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Метод:
-
Баклажаны нарезаем тонкими кружочками, обжарим с двух сторон на растительном масле, по 5-6 минут с каждой. Затем добавим измельченные перец и лук. Обжарим, пока овощи не станут мягкими, еще минут 6-7.
-
2. Теперь добавим измельченные в пюре помидоры, продолжаем тушить, огонь уменьшаем. Тушим, пока жидкость не испарится.
-
3. Теперь прямо наверх вбиваем яйца, жарим до их готовности. Солим и перчим по вкусу.
-
4. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео яичницы с баклажанами
Рекомендуется для Вас
Хрустящая яичница
Рецепт замечательно вкусного и быстрого завтрака. Родился случайно, к концу семейной поездки на дачу, по принципу я его слепила из того, что было. Хрустели с удовольствием!...
Рецепт приготовления яичницы в духовке
Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....
Яичница с курицей
Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...
Рецепт яичницы ранчеро
Ранчеро это владелец ранчо. А яичница Ранчеро это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой...
Яичница в хлебе
И не просто яичница, а настоящая аппетитная глазунья! Ароматная, сочная и вкусная, она съедается моментально, оставляя после себя неповторимое послевкусие. Особенно если в чашу мультиварки...
Простой рецепт яичницы с икрой
Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю ее в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит....
Торт Яичница
1 яйцо • 6 ст.л. без горки муки (60г) • 4 ст.л. без горки сахара (60г) • 1 пакетик ванильного пудинга • 4 ст.л. сахара • 350 мл молока • 1 пакетик желе для торта • 2 ст.л. сахара •...
Как приготовить яичницу
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы о рецепте
Обязательно попробую яичницу с баклажанами, это вкусно.
Borchaeva_87, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яичницы с баклажанами.
Мне он нравится больше других.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Сделала по вашему рецепту яичницу с баклажанами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Может пригодится кому рецептик яичницы. Просто и быстро.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Borchaeva_87, яичницу с баклажанами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Столько нового узнала про яичницу с баклажанами!
Спасибо!!