Новые рецепты
Тирамису
Тирамису с нутеллой без яиц
Итальянский рецепт торта тирамису - без добавления сырых яиц (что встречается в большинстве рецептов для тирамису). Нежный праздничный десерт с кофейно-шоколадно-сливочным вкусом. Торт...
Тирамису
Классический Тирамису
Отличный способ приготовления классического тирамису в домашних условиях. Рецепт этого десерта относительно прост и доступен каждому....
Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Совет от жизнерадостных итальянцев: Тебе грустно и настроение на нуле? Съешь тирамису. И это не просто фигура речи. Кофеин, глюкоза, лецитин - все эти вещества содержатся в данном десерте и играют роль природных нейростимуляторов.
- Время: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 504 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Готовый десерт также можно украсить свежими или размороженными ягодами малины, листочком мяты.
Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- сыр маскарпоне 500 г
- печенье савоярди 200 г
- кофе крепкий 300 мл
- яйца 5-6 шт.
- сахар 6 ст.л.
- коньяк по вкусу
Метод:
-
Свежие куриные яйца хорошо вымыть в теплой воде. Разбить, отделить желтки от белков. Последние взбить со щепоткой соли или соком лимона в плотную пену.
-
Желтки взбить с сахаром, добавить сыр Маскарпоне и перемешать.
-
Белковую массу соединить с желтковой, смешивать аккуратно, движениями снизу вверх.
-
В холодный крепкий кофе добавить коньяк. Печенье Савоярди быстро окунуть в кофе и выложить в формочки.
-
Сверху намазать крем, постучать по столу, чтобы он равномерно распределился. Выложить второй слой печенья, снова крем.
-
Поставить десерт в холодильник на три часа или больше. Перед подачей посыпать тирамису тертым шоколадом или какао-порошком.
Рекомендуется для Вас
Мандариновый тирамису
печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка) • маскарпоне - 500 г • сливки жирные - 500 мл • кофе свежесваренный - 200 мл (при варке добавить 0,5 ч.л. корицы) • мандарины - 12 шт....
Рецепт приготовления тирамису без савоярди
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....
Шоколадный тирамису
сыр маскарпоне — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 40 г • печенье савоярди • шоколад горький — 100 г • ликер — 20 мл • кофе натуральный — 50 г • вода — 500 мл • перец чили сушеный...
Рецепт тирамису в креманке
сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...
Тирамису с яблоками
О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....
Простой рецепт тирамису с корицей
если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...
Тирамису Снежинка
В своей программе подготовке к Новому Году я не могла обойти вниманием такой шедевр мировой кулинарии как тирамису. Это не классическое тирамису (на сайте они уже есть), а торт по мотивам...
Как приготовить блинный тирамису
Ну как же в разгар масляничной недели не вспомнить о Блинном ТИРАМИСУ???. Когда-то я впервые попробовала этот вкусный блинный торт по рецепту Вениамина! Очень понравилась и идея тортика,...
Отзывы о рецепте
Скорее бы попробовать)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Вчера был день кофейного тирамису с коньяком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
А я никогда так не готовила кофейный тирамису с коньяком, как-нибудь приготовлю. А пока дума про тирамису с нутеллой без яиц.
Кофейный тирамису с коньяком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Кофейный тирамису с коньяком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ты просто кудесница.
А кофейный тирамису с коньяком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кофейный тирамису с коньяком очень похвалила.
Сижу сейчас, доедаю кофейный тирамису с коньяком.
Очень вкусно, мне понравилось.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кофейный тирамису с коньяком готовить...
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Отличный рецепт! Спасибо, Апарина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Приготовила кофейный тирамису с коньяком!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик кофейного тирамису с коньяком больше стало.