Новые рецепты
Тирамису
Мандариновый тирамису
печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка) • маскарпоне - 500 г • сливки жирные - 500 мл • кофе свежесваренный - 200 мл (при варке добавить 0,5 ч.л. корицы) • мандарины - 12 шт....
Тирамису
Тирамису без Савоярди
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....
Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пока не закончилось лето с обилием фруктов и ягод, хотела бы предложить вам такое вот тирамису с лесными ягодами) очень вкусно ягодно-сливочно) данный вариант неклассический, так как в креме нет яиц. Зато хорошо подойдет для тех, кто избегает сырых яиц, да и вообще для разнообразия) Несколько комментариев по поводу рецепта: 1. В оригинальном рецепте и у меня использовался так называемый фромаж бланк, он очень популярен во Франции и в Швейцарии (продается на каждом шагу). Его можно приготовить и дом. А можно его заменить некислой сметаной (лучше довольно жирной).2. Ягоды можно брать по своему вкусу и наличию. В рецепте предлагался такой набор: 130 г клубники, 85 г малины, 85 г черники. Я использовала смесь замороженных лесных ягод и украшала свежей красной смородиной.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 477 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- печенье Савоярди - 65 г
- кофе эспрессо - 100 ч.л.
- ликер Amaretto - 1 ст.л.
- ванильный стручок - 1 шт.
- сметана жирная - 350 г
- маскарпоне - 350 г
- сахар - 50 г
- ягоды лесные - 300 г
- какао - 1 ст.л.
Метод:
-
Сметану/фромаж бланк отвешиваем на ночь, чтобы из нее стекла вся лишняя жидкость. Ванильную палочку разрезаем напополам и выскреваем семена. Смешиваем сметану, маскарпоне, сахар и семена ванильной палочки.
-
Добавляем ягоды (немного оставляем для украшения) и еще раз аккуратно перемешиваем.
-
На дно формы выкладываем печенья Савоярди.
-
Кофе смешиваем с Амаретто. С помощью ложки поливаем печенья кофе.
-
Выкладываем крем на печенье. Ставим в холодильник как минимум на 1.5 часа.
-
При подаче посыпаем какао и украшаем оставшимися ягодами. И наслаждаемся) Приятного аппетита)
Рекомендуется для Вас
Тирамису без выпечки
Если вы любите быстрые десерты без выпечки, тогда этот рецепт тирамису вас непременно порадует. На подготовку уйдет буквально 5 минут. Останется только отправить лакомство в холодильник...
Рецепт приготовления тирамису с ананасами
Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...
Шоколадный тирамису
сыр маскарпоне — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 40 г • печенье савоярди • шоколад горький — 100 г • ликер — 20 мл • кофе натуральный — 50 г • вода — 500 мл • перец чили сушеный...
Рецепт тирамису в креманке
сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...
Тирамису с яблоками
О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....
Простой рецепт тирамису с ягодами
Печенье савоярди 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Яичный желток 2 шт. • Ванильный сахар 5 г • Сахар 200 г • Сливки 400 мл • Игристое сладкое вино 100 мл • Клюквенный морс 100 мл • Свежие...
Вишневый Тирамису
Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...
Как приготовить блинный тирамису
Ну как же в разгар масляничной недели не вспомнить о Блинном ТИРАМИСУ???. Когда-то я впервые попробовала этот вкусный блинный торт по рецепту Вениамина! Очень понравилась и идея тортика,...
Отзывы о рецепте
Тирамису с лесными ягодами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тирамису с лесными ягодами:)))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень хороший и вкусный рецепт тирамису с лесными ягодами, оценили и полюбили, спасибо!
Маша вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
А я готовлю по этому рецепту тирамису с ягодами recipefor.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-yagodami.