Фаршированный окорок и драники

Рецепт фаршированного окорока и драники

Фотография фаршированного окорока и драники

Попробуйте приготовить рецепт драников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала драники без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • окорок куриный
  • яйцо — 3 шт.
  • масло оливковое
  • соль
  • картофель — 3 шт.
  • сметана

Метод:

  1. Возьмем куриную ножку. Срезаем тазобедренную кость и жир. Аккуратно вырезаем из куриного окорока кость, не разрезая кожу на ножке. Посолим и поперчим ножки. Заранее отвариваем два яйца. Фаршируем ножки вареными яйцами. Закрепляем шпажками.

  2. 2. Кладем ножки на противень с пергаментом. Смазываем оливковым маслом. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут до готовности.

    фаршированный окорок и драники
  3. 3. Готовим драники. Очищаем картофель. Натираем на терке. Отжимаем картофель через сито от лишней влаги. Добавляем сырое яйцо. Перемешиваем.

    фаршированный окорок и драники
  4. 4. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем с помощью столовой ложки драники на сковороду. Слегка обжариваем с двух сторон. Добавляем драники на противень к курице. Ставим на несколько минут в духовку до готовности.

    фаршированный окорок и драники
  5. 5. Посолим драники. Выкладываем на тарелку. Сверху на драники выкладываем сметану. Вынимаем шпажки из ножек. Нарезаем окорока на куски. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.

    фаршированный окорок и драники

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Даша Бейлис
Даша Бейлис

Денис вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Надя Днепровская
Надя Днепровская

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

valentina76
valentina76

Спасибо большое за рецепт, Денис.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

gaas_88
gaas_88

Прикольно, вот чего-чего, а драники со свининой я не готовила) надо попробовать.

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Денис, аппетитно - чудо!

kardonova_96
kardonova_96

Дорогая Денис!!!
Приготовила фаршированный окорок и драники мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

ithougra
ithougra

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт фаршированного окорока и драники!

ulonomo
ulonomo

Приготовила!!!
Денис, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

У меня фаршированный окорок и драники прямо как на картинке!
получилось шикарно, Денис спасибо за рецептик!!!

katya71
katya71

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

saruenoul1990
saruenoul1990

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

oltompid
oltompid

Да фаршированный окорок и драники так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Денис, спасибо!

Люда Сеидова
Люда Сеидова

Денис, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

svetlana
svetlana

Чудненький рецепт)))

nika97
nika97

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Полина Высочина
Полина Высочина

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фаршированного окорока и драники не обходится!

akinava1994
akinava1994

Спасибо за рецепт фаршированного окорока и драники, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Рекомендуется для Вас

Диетические драники

Диетические драники

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством масла, а лучше запекать...

Драники со свининой

Рецепт приготовления драников со свининой

Хотите побаловать свою семью или друзей вкусным и недорогим ужином, да и так, чтобы у плиты не стоять полдня? Тогда этот рецепт, как приготовить драники со свининой, идеально подойдет...

Кабачковые драники

Кабачковые драники

Отличное блюдо, которое любят взрослые и дети - это драники. Они представляют собой овощные оладьи, которые можно делать из разнообразных овощей. Попробуйте, как приготовить кабачковые...

Драники с начинкой

Рецепт драников с начинкой

Не просто очередные драники из картофеля и лука, а с рыбной начинкой. Картофель и рыба — тандем, который сложно назвать новым. Чаще всего их запекают в фольге или рукаве, подают с соусом,...

Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами - это всегда вкусно, быстро и сытно. Для того, чтобы сделать драники более интересными, можно дополнить их вкусной начинкой. Например, грибами, курицей, овощами, а...

Домашние драники

Простой рецепт домашних драников

Вместо обычной сметаны, можно подать специальный соус: сметана 200 г, 1 пучок укропа,1 зубчик чеснока и щепотка соли. Приятного аппетита!...

Ленивые драники

Ленивые драники

Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...

Драники с луком

Как приготовить драники с луком

Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...