Новые рецепты
Фрикадельки
Запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке
сливки 30% 300 мл • рыбный фарш 250 г • сыр твердый 50-100 г • лук репчатый 1 головка • сухари молотые 3-4 ст.л. • перец белый молотый • брокколи • соль...
Фрикадельки
Запеченные фрикадельки Для дружной компании
Отличное блюдо для дружеской вечеринки! На стол подать фрикадельки горячими прямо в форме для запекания. К ним подать деревянные шпажки....
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек с овощами в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня хотела бы предложить вам достаточно легкое и в то же время сытное блюдо из фарша. Из него мы делаем фрикадельки, а затем запекаем их вместе с овощами. Очень удобно - сразу и мясо, и соус, и гарнир. Для семейного обеда или ужина - самое то. Их приведенных ингредиентов получается щедрая порция) за рецепт благодарю Катерину с одного из кулинарных сайтов. Несколько комментариев по поводу рецепта: 1. Фарш можно брать любо, на ваше усмотрение. У меня был говяжий. 2. Бульон тоже может быть любой. Мне кажется, овощной сюда хорошо подходит. В оригинале также говорится, что можно использовать и просто воду. 3. Цукини в зависимости от размера можно взять и парочку. И eще хотела бы сказать всем огромное спасибо за поддержку моей курочки
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, классические рецепты.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала фрикадельки с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- фарш мясной - 600 г
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сухари панировочные - 100 г
- цукини - 1 шт.
- помидоры черри - 250 г
- помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
- бульон - 125 мл
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- петрушка рубленая - 2 ст.л.
Метод:
-
Смешиваем фарш, выдавленный чеснок (1 зубчик), яйца, панировочные сухари, петрушку, соль и перец по вкусу. Даем постоять минут 5.
-
Формируем небольшие фрикадельки и коротко их обжариваем на растительном масле.
-
Перекладываем их в форму для запекания.
-
Теперь займемся овощами. Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем на растительном масле до мягкости минут 5.
-
Цукини режем тонкими четвертинками и добавляем их в сотейник. Готовим несколько минут, после чего добавляем бульон (или воду).
-
Доводим до кипения и добавляем помидоры в собственном соку. Готовим на среднем огне минут 5. Затем солим, перчим и добавляем мускатный орех.
-
Выливаем этот соус на фрикадельки.
-
Помидорки черри разрезаем напопола и выкладываем сверху. Отправляем в духовку 200 гр минут на 30-40.
-
И подаем. Приятного аппетита
Рекомендуется для Вас
Котлетки-фрикадельки с рисом и овощами
Готовила на свой страх и риск.:) Крупно порезанные овощи, много томата. Боялась, что мой старший деть не оценит.:) Ха! Добавки просил! Безумно вкусно получилось! Сочные ароматные овощи,...
Рецепт приготовления фрикаделек ежики с овощами
Вкусные ароматные и сытные фрикадельки с рисом в соусе с овощами и краснодарским кетчупом ТМ МахеевЪ. Я считаю, что это лучший рецепт фрикаделек с рисом, потому что это вкусно, быстро...
Фрикадельки из говядины
Перец белый молотый 1 щепотка • Мускатный орех измельченный 1 щепотка • Бульон мясной 2 стак. • Мука 40 г • Масло сливочное 50 г • Сливки 80 мл • Соль 0 ч.л. • Лук репчатый 1 шт. •...
Рецепт фрикаделек строганов
Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей...
Фрикадельки Буффало
Наверное, Крылышки Буффало знакомы всем. Но есть еще фрикадельки! Их, как и крылышки, готовят с добавлением знаменитого американского соуса Frank's Red Hot (который, к слову, мало чем...
Простой рецепт фрикаделек куриных
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите...
Фрикадельки в соусе
Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто...
Как приготовить фрикадельки
Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам...
Отзывы о рецепте
Спс)
оч понравилось)
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо большое за замечательный рецепт фрикаделек, запеченных с овощами.
Прикольно, вот чего-чего, а recipefor.ru/goryachee/frikadelki/kotletki-frikadelki-s-risom-i-ovoschami я не готовила) надо попробовать.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Делаю фрикаделек, запеченных с овощами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вкус фрикаделек, запеченных с овощами просто потрясающий!
Будем повторять.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фрикаделек, запеченных с овощами, но вышло вкусно!