Новые рецепты
Грибы
Шампиньоны в горчичном маринаде
петрушка зелень - 3 веточки • укроп свежий - 2 веточки • горчица острая - 3 ч.л. • перец душистый молотый - ½ ч.л. • чеснок - 5 долек • растительное масло - 50 мл • соль - 1 ч.л. •...
Грибы
Шампиньоны в панировке
шампиньоны • панировочные сухари • яйца • соль • перец • масло растительное...
Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим универсальную закуску - шампиньоны в медовом маринаде с острым перцем.
Время, необходимое для подготовки: 3 мин.
- Время: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шампиньоны в бальзамическом уксусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основное:
- Шампиньоны - 600 г
Маринад:
- Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл
- Яблочный уксус - 60 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 3 дольки
- Перец острый - 1 шт.
- Смесь трав - 1 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
Метод:
-
Маринованные грибочки - закуска, которая всегда идет на ура! Будь то пикник, посиделки с друзьями, праздничный стол по случаю дня рождения или нового года - грибочки разбирают всегда!
-
Спешу поделиться с вами рецептом маринованных грибов. В общем-то, удивительного тут ничего нет, но... есть перчинка в виде перчика)
-
Грибы получаются вкусными, остренькими. Такую закуску можно приготовить в день подачи, а можно и хранить в холодильнике несколько дней.
-
Обращаю ваше внимание на перец. У меня малыш, который даст фору любому! Вы видите его на фото - маленький зверь! Поэтому я добавила один перчик, чего было более чем достаточно. Вы же ориентируйтесь на свой вкус и размер перца, что имеется у вас в наличии.
-
Для приготовления шампиньонов в медовом маринаде подготовим продукты по списку.
-
Грибы жарим на сильном огне на подсолнечном масле до румяности.
-
Отставим в сторону.
-
Готовим маринад.
-
Соединяем все составляющие в сотейнике. Перемешиваем.
-
Чеснок и перец режем мелко.
-
Выкладываем в маринад грибы.
-
Ставим сотейник на газ, доводим до кипения и убираем с огня.
-
Остужаем шампиньоны в медовом маринаде при комнатной температуре, затем убираем в холодильник.
-
При подаче посыпаем грибы нарезанной зеленью. У меня - петрушка.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Шампиньоны закусочные
Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить...
Рецепт приготовления шампиньонов на мангале
Мы почему-то привыкли, что шашлык - это обязательно мясо. А ведь запечь на мангале можно и рыбу, и овощи, и даже грибы. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить шампиньоны...
Шампиньоны с сулугуни
Свежие шампиньоны 500 г • Сливочное масло 20 г • Сыр сулугуни 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Сушеная зелень 1 ч.л....
Рецепт шампиньонов сливочных
Шампиньоны "Сливочные" - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям...
Шампиньоны на костре
Таких вкусных шампиньонов вы еще не едали - убедись сама! Сказать, что шампиньоны на костре это объедение, значит, ничего не сказать. Это супер вкусно! А еще сытно и полезно. Ведь наш...
Простой рецепт шампиньонов жареных
Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д....
Шампиньоны в кляре
Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....
Как приготовить шампиньоны в воке
Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...
Отзывы о рецепте
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шампиньонов в медовом маринаде не обходится!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шампиньонов в медовом маринаде станет любимкой
хочу хочу
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
И от меня вот ссылка на шампиньоны в панировке recipefor.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-panirovke.
Спасибо, olya91!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я приготовила сегодня шампиньоны в медовом маринаде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, olya91!
Спасибочки olya91
попробуем обязательно