Жареные рыжики

Рецепт жареных рыжиков

Фотография жареных рыжиков

Попробуйте приготовить рецепт жареных опят с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Что может быть вкуснее жареных лесных грибов. Попробуйте жареные рыжики, их очень просто готовить!

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жареные подберезовики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г рыжиков
  • растительное масло для жарки
  • 1 крупная луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец

Метод:

  1. Рыжики хорошо почистить, промыть. Нарезать тонкими ломтиками.

  2. Лук нарезать полукольцами или мелкими кубиками. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и лук. Обжарить лук до прозрачности, посолить немного.

  3. Добавить рыжики или другие лесные грибы, перемешать. Накрыть крышкой и тушить около 15 - 20 минут, пока жидкость полностью не испарится. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить нарезанный чеснок, перемешать, обжаривать еще пару минут до золотистого цвета.

  4. Готовые жареные рыжики можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Элла Бацановская
Элла Бацановская

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

isissi1986
isissi1986

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жареные рыжики-это моя мечта!)))

Василина Бояндина
Василина Бояндина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

karolina76
karolina76

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Сразу захотелось попробовать (люблю грибы рыжики маринованные на зиму).

idofo1991
idofo1991

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

undus1989
undus1989

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жареных рыжиков на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

elfee
elfee

Alesya73, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала жареных рыжиков по вашему рецепту, получилось сразу.

galka
galka

А у меня жареные рыжики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alesya73, спасибо за рецептик!!!

zina
zina

Alesya73!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ilofile1981
ilofile1981

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

hessomal
hessomal

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Приготовила жареных рыжиков.
Обалденно вкусно!

Бетхер Татьяна
Бетхер Татьяна

Обязательно сделаю жареных рыжиков!!!

Рекомендуется для Вас

Лисички жареные с картофелем

Лисички жареные с картофелем

Лисички — 300 г • Картофель — 2-3 шт. • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Петрушка (зелень) — 2 шт. • Соль...

Вешенки, жареные с картошкой

Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой

Рецепт приготовления вешенок, жареных с картошкой, несколько расходится с общепринятой технологией приготовления жареных с картофелем грибов. Хотите знать, как? Читайте рецепт с пошаговыми...

Маслята жареные с картошкой

Маслята жареные с картошкой

Вкус детства - картошка с грибочками. Все очень просто и вкусно! Это один из наших излюбленнейших рецептов. Блюдо получается простое и экономное, но тем не менее очень сытное и потрясающе...

Белые грибы жареные с луком

Рецепт белых грибов жареных с луком

Разнообразь свое меню вкусными грибными блюдами! Белые грибы жареные с луком можно подавать с гарниром из картофеля, гречки или пасты. Также они вполне могут быть самостоятельным блюдом...

Идеальные жареные грибы

Идеальные жареные грибы

Грибы — очень популярный продукт как у нас, так и за границей. Они могут быть основным ингредиентом блюда или только одной из составляющих, но в любом случае придают блюду особенный...

Жареные белые грибы

Простой рецепт жареных белых грибов

Жареные белые грибы станут прекрасным дополнением к любому гарниру. А приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени....

Шампиньоны жареные

Шампиньоны жареные

Можно жареными шампиньонами заменить свой ужин. Полезно. И еще - сделать грибы гарниром - или его частью - к мясу, рыбе, курице и т. д....

Жареные грибы

Как приготовить жареные грибы

Свежие грибы — 450 г • Оливковое масло — 2 ст.л. • чеснок — 1 Зубчик • Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую, порубить мелко) • красный, толчёный перчик — 1 Щепотка • соль — 1...