Попробуйте приготовить рецепт грибов закусочных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала грибы обалденные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Опята! Пересказывать запах и вкус. это минимум бесполезно. Приготовить решил по старорусскому рецепту. Думаю, что друг Иваныч повторит?
На 4 порции нам понадобиться:
Грибы свежие 500г
Картофель 500г
Лук репка 3 шт.
Чеснок 3 - 4 зубчика.
Масло слив 3 ложки.
Перец черный (по вкусу)
На заливку:
Сметана 1 стакан.
Яйцо куриное 2 штуки.
Мука пшен. 2 ст. л.
Соль.
Пока чистим грибы, замочим в холодной воде глиняный горшок.
1. Нарежем произвольно помытые грибы на сковородку с двумя ложками масла. Поставим на медленный огонь выпариваться сок.
2. Добавим нарезанный кубиками лук и продолжим жарить на медленном огне.
3. Жарим до его прозрачности.
Вытащим из воды горшок и, протерев его внутри стенки, обмажем давленым чесноком. Выложим туда первым слоем грибы, поперчим.
Картофель нарежем крупными сантиметра 2-3 дольками. На оставшемся масле поджарим его почти до готовности. Отправляем вторым слоем в посудину.
Смешаем тщательно компоненты заливки. Выльем сверху и отправим в холодную духовку. Выставив температуру в 190 - 200 градусов. Минут на 20 - 25. Все компоненты при их готовке немного подсаливаются.
Вот такое осеннее солнце получилось.
Добро пожаловать к столу господа.
Приятного аппетита.
Грибы из картофеля
мелкого картофеля — 1 кг • растительное масло для обжаривания — 1 шт. • соль — 1 шт. (по вкусу)...
Рецепт приготовления грибов по-гречески
шампиньоны свежие 250 г • оливковое масло 0.5 стак. • вода 0.5 стак. • помидоры 2 шт. • перец черный по вкусу • кориандр молотый 0.5 ч.л. • лавровый лист 1 шт. • тимьян 1 шт. • сок...
Грибы под соусом
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...
Рецепт грибов в сливках
Нежная сливочная запеканка с ароматом лесных грибов, устоять перед которым невозможно. Грибы в сливках - универсальное блюдо, которое отлично будет смотреться на любом праздничном или...
Грибы в сметане
грибы отварные 700 г • лук белый 1 шт. • морковь 1 шт. • соль по вкусу • сметана 4 ст.л....
Простой рецепт грибов на гриле
Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы...
Грибы лисички
Шампиньоны или вешенки - это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сме...
Как приготовить грибы-кокот
Правильно это блюдо называется грибы-кокот, но все его почему-то называют жюльеном. Хотя жюльен это способ нарезки овощей или других продуктов мелкой соломкой....
Отзывы о рецепте
2diesel, классный рецепт грибов с картофелем в горшочке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Прикольно, но сложновато для меня(
Я грибы с картофелем в горшочке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю грибы с картофелем в горшочке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибы с картофелем в горшочке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Супер!
у меня нет слов .
Я уверенна, что грибы из картофеля многим понравиться!