Гуляш в мультиварке

Рецепт гуляша в мультиварке

Фотография гуляша в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Как говорится в польской поговорке, поляки и венгры - два брата. Эта знаменитая фраза прекрасно объясняет, почему венгерские блюда постоянно присутствуют на польских столах. Среди них - густой гуляш-суп, чрезвычайно ароматное и сочное блюдо, которое станет отличным вариантом на горячее. Очень вкусный гуляш-суп, который может успешно заменить второе блюдо, можно приготовить в мультиварке с минимумом мороки. Ингредиенты рассчитаны на 4 л кастрюлю.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гуляш по-средиземноморски в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 600 г говядины
  • 2 картофелины
  • 500 г шампиньонов
  • 150 мл красного вина
  • 3 сладких перца
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1/3 острого перца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • соль, перец

Метод:

  1. В кастрюлю мультиварки налить 2 ст. л. растительного масла и прогреть. Затем выложить измельченные лук и чеснок, обжарить 4-5 минут, добавить нарезанную полукольцами морковь и острый перец, перемешать и обжаривать 3-5 минут. Затем добавить нарезанное кубиками мясо и обжарить со всех сторон, пока мясо перестанет быть розовым.

  2. 2. Следом добавить нарезанный произвольной формой сладкий перец и томатную пасту. Через пару минут влить красное вино.

    гуляш в мультиварке
  3. 3. Добавить горячую воду (примерно 2,5 литра), так чтобы осталось еще место для картофеля и грибов. Готовить на режиме "Суп" 1 час.

    гуляш в мультиварке
  4. 4. Грибы обжарить отдельно до золотистости.

    гуляш в мультиварке
  5. 5. Через час варки, добавить в кастрюлю мультиварки кубики картофеля и обжаренные грибы, посолить, поперчить по вкусу. Добавить сладкую паприку и варить на том же режиме до готовности (до мягкости мяса и картофеля). У меня гуляш варился еще час.

    гуляш в мультиварке
  6. 6. Подавать чуть острый суп гуляш на обед со свежим хлебом. Приятного аппетита!

    гуляш в мультиварке

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Туневич Светлана
Туневич Светлана

АААААА как вкусно глядя на гуляш в мультиварке слюнки потекли ручьем!!:D

vera
vera

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гуляш в мультиварке
спасибо за рецепт…

heshela
heshela

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

zina99
zina99

И как у тебя все получается???

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гуляш в мультиварке уже полгода, все супер!

chikunova_84
chikunova_84

Рецепт отличный!
делаю гуляш в мультиварке регулярно.

ecapif
ecapif

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

rasta1974
rasta1974

Однозначно в закладки, как и рецепт гуляша говяжий с овощами в мультиварке.

zhenya
zhenya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

olya
olya

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Бугакова Люси
Бугакова Люси

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гуляшом в мультиварке!

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

nyuta
nyuta

Как же хочется гуляша в мультиварке!!!

yesaulova_99
yesaulova_99

Я еще не делала гуляш в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tanyusha97
tanyusha97

Я еще не делал гуляш в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Рекомендуется для Вас

Гуляш из телятины в мультиварке

Гуляш из телятины в мультиварке

Хотя у нас самый распространенный вариант гуляша - из свинины или курицы, традиционно это блюдо принято готовить из нежной телятины, ведь такое мясо как нельзя лучше подходит для приготовления...

Гуляш из свинины в мультиварке

Рецепт приготовления гуляша из свинины в мультиварке

Нежное мясо, с кисло-сладкой подливой обожают и взрослые и дети Этот рецепт живет в нашей семье уже несколько лет. В свое время перепробовала много вариантов, но этот мне показался...

Гуляш из пароварки

Гуляш из пароварки

На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...

Гуляш с кукурузой

Рецепт гуляша с кукурузой

Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте картофель или тыкву....

Гуляш с подливой

Гуляш с подливой

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

Гуляш по-чешски

Простой рецепт гуляша по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Огненный гуляш

Огненный гуляш

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....

Гуляш

Как приготовить гуляш

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....